說說「粉盒錶」的過去與現在 ～2026.3.30 陳宗嶽寫於台北 這兩件「粉盒錶」是我在1994年左右收藏的，屬於銅鍍金材質的中等物件。那時市面上還有許多古董錶是從美國二手、古董與跳蚤市場流到台灣來的...

食用「蛋白質」的正確方式 ～2026.3.28 陳宗嶽以AI整理於台北 蛋白質的價值，不在「攝取量的數字」，而在於「實際被身體利用的效率」。這涉及三個關鍵：蛋白質品質、攝取分配，以及是否有肌肉刺激。 ...

一件民國時期恒孚款五福五囍銀鍍金手鍊 ～2026.3.26 陳宗嶽寫於台北 今天受贈一件僅重7.24克，但是工藝精細的手鍊，因而費心查了相關資料並完成如下的鑑定。 這是件民國常見的鍍金銀飾，玉片+鏈條...

源自中國的「加州納帕酒鄉情鎖文化」 ～2026年2月12日陳宗嶽攝於納帕 ～2026年3月23日陳宗嶽寫於台北 在加州著名的酒鄉 Napa Valley 北端，靠近小鎮 Calistoga 的一隅，在...

「量血壓」的意義～在看「血管老化的代理指標」 ～2026.3.23 陳宗嶽以AI整理於台北 血壓量測的意義，不在「得到一個數字」，而在於用這個數字去判讀血管系統長期承受的壓力狀態，並據此預測與干預疾病...

解讀一張「三位仕女在一起用蓋碗喝茶」的照片 ～2026.3.20 陳宗嶽寫於台北 原始說明： 1880年，三位香港傳統女士在一起喝茶。從前，香港也曾將酒樓與茶樓分得很清楚：茶樓飲茶，有戲伶唱粵語舊戲；...

對網上二張「伊朗伊斯蘭革命衛隊指揮官伊斯梅爾•卡尼接受以色列“錫安雄獅”獎」照片的查證～蓄意加工的謠言 ～2026.3.20 以AI 查核 這組圖文並非單純錯誤訊息，而是典型的「敘事工程」產物：先構造...

用ChatGPT將黑白照片重建為彩色全彩照片 以林青霞黑白軍裝劇照為例 一、將照片傳到ChatGPT然後下達如下指令 將這張黑白人物照片進行 professional portrait restora...

《明年過年別再回來了》 初六那天，臨上車前，父親忽然敲了敲車窗。 他的聲音有些沙啞，像是思量了很久才開口：「明年……初二就別特地回來了。」 這句話讓人一時愣住。過年回娘家，本是多年不變的習慣。從初二到...

法式甜點 Canelé可力露 ～2026.3.17 寫於台北 最近很風行的可麗露法式甜點，小小的一顆，售價至少在70至$80台幣。曾經進行一個小小的投票，結果是星巴克的可麗露性價比最好，因為滋味、體積...