把肉類拿來當早餐，其實是想補充一下平時沒有攝取到的動物性蛋白質。而且其實早上處理肉類還挺方便，不需太多的調味，新鮮就好處理。

醫生要我多吃富含鐵質的牛肉，；但說也奇怪，不愛吃的東西，偏偏是身體最需要的。小紅蔥及蘑菇是為了去朋友家potluck做的，雖然是素菜，卻也要花上一點時間燉煮入味，也因此整粒的小紅蔥頭好吃極了。配上牛小排嘟嘟好，去油解膩。

無花果一次得買一盒，又不耐放，當成水果吃總覺得怪怪的，配上一些肉類或火腿，當然還要有生菜，其實也能是頓像樣的晚餐吧~