又到了年底，又要來大清倉、大盤點及立下志願了~ 過去一年發生了很多事情。一點一滴地，不致讓人措手不及，但著實強逼著自己去面對現實：身體老化的開始、家庭關係的解構、熟悉臉孔的無奈別離、乃至學習上的嚴重停...

模式是從騷動和混亂當中自然發生的，發生之後會自行獲得該有的能量和力道。 簡單的數學分析指出，「我族中心主義」是一種很恐怖的模式，具有自我推進的能量，多數的個體都阻擋不了。 真正重要的並不是組成分子或單...

不時盤點家裡冰箱裡的調味料，或食物櫃中的乾貨，想著如何搭配在周末採買青菜或海鮮，是一週最快樂的事~一個人也要吃得經濟實惠又營養；更重要的是，在廚房玩得開心又有成就感喔^^ 一回在迪化街買了芝蔴粉，一大...

把肉類拿來當早餐，其實是想補充一下平時沒有攝取到的動物性蛋白質。而且其實早上處理肉類還挺方便，不需太多的調味，新鮮就好處理。 醫生要我多吃富含鐵質的牛肉，；但說也奇怪，不愛吃的東西，偏偏是身體最需要的...

雖然挫折之事多如繁星，每一種挫折的核心都有一個基本架構：期望與頑強現實之間的衝突。 在塞內卡的觀點中，導致我們發怒的，正是危險地自以為世界和其他人應是何種樣貌的樂觀想法。 我們回應挫折之事的態度有多糟...

Métro, boulot, dodo 一句通俗法文~非學不可^^(好久沒有熱血到更新部落格…..) 同事推薦看的「哲學家教你學會過一天」，個兒把月過去了，還只看完「早晨起床」跟「準備出門」，顯然身體...

最近買來高級食材實作料理心得，一定要來大書特書一下。 買的這瓶松露醬是5%，以味覺不怎麼靈敏的我來說，其實味道不若想像中的重。第一次拿來做素炒飯。食材有洋蔥、櫛瓜、冷凍櫃剩下的毛豆、甜椒，用的是跟同學...

Epicurus 古希臘哲學家 (341–270 BC)，其學派目的主要在於獲得快樂及安靜(tranquil)的生活，即心神安定(ataraxia)：即遠離恐懼的平靜及自由，以及aponia(無痛)：...

蘇格拉底自然得承認我們有時會犯錯，也應該質疑我們自己的觀點，只不過他會在這個過程中加入一個重要的細節，改變我們對於真理與不受歡迎之間關係的看法：與他人的敵對狀態並不足以證明我們在思想或生活方式上犯了錯...

愈來愈沒有機會跟老爺一起用早餐；但有時就是週間上班時的靈光閃爍，到了週末心癢難耐，想把按捺不住的點子付諸行動；加上天又熱，乾脆就把早午餐當晚餐吃吧，省點事。 為了這頓難得的晚餐，周末忙著「東市買駿馬 ...