好柿臨門
2010/11/25 09:08
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前一陣子散步,
換了一條新路線,
走到對街的小巷裡,
看到一戶人家前院居然有兩棵果樹
一棵柿子,
一棵亞州梨,
梨子看起來有人欣賞,
但是柿子一直掛在樹上沒人碰
我們雖然到處摘朋友家的水果,
但都是朋友主動邀請.
可以算害羞吧!
我不太好意思直接敲門問人家要怎麼處理這些柿子?
留了一張紙條在門口:
問他們會不會吃柿子?
如果吃不完可不可以讓我們摘一些?
我可以加工做成餅乾蛋糕還給他們,
等了幾天,
都沒有回應.
前天開始下雪,
溫度降到零下五,六度.
院子裡粉紅色的茶花,
一夜之間凍成咖啡色.
這下沒戲唱了,
鄰居的柿子,
我看大概也變成柿子冰了
昨天附近的學校都停課,
柿子主人Daisy突然打電話過來,
告訴我們隨時都可以過去摘柿子,
要摘多少就摘多少,
他們不喜歡吃柿子,
我也不必麻煩做餅乾或蛋糕給他們,
通常他們都會讓附近鄰居摘,
大家對柿子的成熟度有不同的看法,
摘柿子的時間也不定.
下午看外面的雪化的差不多了,
帶了兩個塑膠袋,
就去對街Daisy家摘柿子.
主人很客氣,
不僅提供採果的工具(fruit picker),
還問我們有沒有袋子可以裝柿子.
真是體貼的好鄰居


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迴響(1) :
- 1樓. 格子醬2010/11/26 11:31那是hachiya嗎?
前次再韓國店貪心的買了(hachiya 蜂屋)柿, 高興得咬一口澀得嗆人 才發現此柿要等到完全變軟才能食用... 結果上網發現 可以簡單的去皮 吊起來曬太陽 像作柿乾一般(網上說要等6周). 一周後用手輕捏 發現變得好軟 就迫不急待的撕開品嚐, 果然好像蜜一般的甜... 果然柿如其名!這種柿子去年朋友送我們時已變軟吃起來很甜!
可是不知道品種名字?
我不喜歡吃柿子

只是看到掛在樹上沒人管,
覺得很心疼,
摘下來後就分給朋友一大半了.
感謝妳提醒!
我今天挑了一個紅咚咚摸起來還很硬的,
一吃果真是 ......... 澀
我們這裡已經很少見到太陽了,
太陽要等到明年六月才會常常出現:(
所以不能吊起來曬太陽.
先放著當裝飾好了,
等一個禮拜後再吃看看.
或是再用烘乾機烘乾!
謝謝妳告訴我名字,
感謝啊!
喜歡做點心 於 2010/11/28 09:15回覆








