《高齡寵物長照與安寧照護》參考文獻與資料／動物照護相關科系教材文稿2.0
- 正式書名與副標題
- 作者序
- 推薦序
- 本書使用說明
- 18章正式目錄
- 每章學習目標
- 每章關鍵名詞
- 每章課前思考
- 完整講義內容
- 課堂討論題
- 實務操作題
- 案例分析
- 學習單
- 期中考
- 期中報告格式
- 期末考
- 期末專題格式
- 實作技能評量表
- 教師版教學指引
- 學生版課程講義
- 附錄：各種照護紀錄表與SOP
- 專有名詞表
- 參考文獻
- 附錄
24. 附錄
附錄A高齡寵物初評表
附錄B高齡寵物美容服務評估表
附錄C高齡寵物生活品質評估表（QOL）
附錄D每日長照紀錄表
附錄E疼痛與不適觀察紀錄表
附錄F高齡寵物美容SOP
附錄G安寧美容SOP
附錄H生命末期照護紀錄表
附錄I飼主服務同意書
附錄J緊急事件處理SOP
附錄K高齡寵物個案報告格式
附錄L18週課程學習單
附錄M期中報告格式
附錄N期末專題格式
附錄O教師評分量表
作者序
讓專業從「美容」走向「陪伴生命」《高齡寵物長照與安寧照護》序
作者詹翔霖
在寵物產業快速發展的今天，我們越來越常看到犬貓陪伴人類走過十年、十五年，甚至更長的歲月。
當寵物年輕時，我們關心的是飲食、健康、美容與訓練；然而，當牠們逐漸進入高齡階段，生活會開始出現許多不同的變化。
牠可能不再像以前一樣快速奔跑。
可能開始不願意上下樓梯。
可能需要更多時間休息。
可能出現失禁、毛髮打結、皮膚問題或行動不便。
甚至有一天，必須面對一個每一位飼主都不願意面對，卻又無法迴避的問題：
「當牠老了，我們還能為牠做些什麼？」
這也是我開始思考「高齡寵物長照與安寧照護」這個主題的起點。
一、為什麼一本寵物美容教材，需要談「老」？
傳統的寵物美容教育，往往將重點放在：洗澡、吹乾、梳毛、剪毛、造型與美容技術，這些當然都是非常重要的基本專業能力。
但是，當我們面對一隻十多歲的高齡犬，牠真正需要的可能已經不只是「美容」。
牠可能站不了太久。
牠可能害怕吹風機。
牠可能因為關節活動能力下降，而無法長時間維持站姿。
牠可能因為身體不舒服，而對觸摸產生抗拒。
這時候，美容師真正需要思考的就不只是：「我要怎麼把牠剪得漂亮？」
而是：「我要怎麼讓牠在安全、舒適的情況下完成今天的照護？」
這兩個問題看似相近，其實代表了完全不同的專業思維。
因此，本書希望將「寵物美容」的概念進一步延伸到：生活照護與生命品質。
二、我們正在面對一個「高齡寵物時代」
隨著犬貓醫療、營養、飼養環境與飼主照護觀念進步，許多寵物的生命週期逐漸延長。
這也意味著：寵物產業未來不能只關注幼犬幼貓與年輕寵物。
我們也必須開始思考：
- 高齡寵物美容
- 高齡寵物居家照護
- 高齡寵物日間照護
- 寵物長照
- 安寧照護
- 生命末期照護
- 善終
- 飼主悲傷支持
這些議題將逐漸成為寵物產業的重要一環。
而對於寵物美容相關科系的學生而言，這也是一個值得提前準備的專業方向。
三、美容師可能是最早發現「牠變老了」的人
一隻寵物可能一年看幾次獸醫。
但是，美容師可能每隔幾週就會見到牠。
因此，美容師可能比我們想像中更容易觀察到一些長期變化：
以前可以站30分鐘，現在只能站10分鐘。
以前很喜歡洗澡，現在開始緊張。
以前可以輕鬆上下美容台，現在需要協助。
以前回家時精神很好，現在美容後需要很長時間休息。
這些看似微小的改變，其實都可能是：高齡化過程中的重要訊息。
因此，我希望透過這本書提醒未來的寵物美容師：
我們不只是整理毛髮的人，也是每天與動物接觸、觀察與陪伴牠們的重要專業人員。
當我們發現異常時，不需要也不能自行診斷疾病。
但是我們可以：觀察、記錄、回報，並在適當時機建議飼主尋求獸醫專業協助。
這就是專業的價值。
四、長照不是醫療，美容也不能取代醫療
在撰寫本書的過程中，我特別希望建立一個清楚的觀念：寵物美容、長照與獸醫醫療，是不同的專業領域。
美容師有美容師的專業。
照護人員有照護人員的專業。
獸醫師有獸醫師的專業。
真正成熟的產業，不是每一個人什麼都做，而是：
每一個專業都知道自己的責任與界線。
因此，本書不鼓勵學生自行診斷疾病、開立藥物或執行超越資格與法規範圍的醫療行為。
相反地，我希望學生學會：
什麼時候應該停止？
什麼時候應該轉介？
什麼時候需要尋求其他專業的協助？
這些看似簡單的問題，其實是專業倫理非常重要的一部分。
五、我希望學生學到的，不只是「技術」
一本真正可以陪伴學生進入職場的教材，不應該只有技術步驟。
我更希望學生在讀完這本書之後，具備五種能力：
第一，觀察的能力
看見動物細微的變化。
第二，照護的能力
知道如何讓高齡寵物更安全、更舒適。
第三，溝通的能力
能夠將觀察結果清楚地告訴飼主。
第四，判斷的能力
知道什麼可以做、什麼應該停止。
第五，尊重生命的能力
理解生命的老化、衰弱與死亡，也是照護的一部分。
六、安寧照護不是「放棄」
當我們談到安寧照護時，很多人第一個想到的可能是：「是不是已經沒救了？」
但我認為，安寧照護並不是放棄。
相反地，它代表我們開始把問題從：「還能不能治好？」
慢慢轉向：「現在怎麼做，牠會比較舒服？」
這是一種不同的思考方式。
當生命進入最後階段，我們仍然可以做很多事情：
- 保持清潔
- 減少不必要的刺激
- 協助舒適休息
- 陪伴
- 尊重牠的狀態
- 協助飼主理解照護需求
- 與獸醫團隊合作
因此：安寧不是生命的終點，而是生命最後一段路的照護。
七、善終也是寵物照護的一部分
寵物的一生大致可以分成：幼年 → 成年 → 熟齡 → 高齡 → 生命末期
我們很少會問：「幼犬需要什麼？」因為答案很多。
但到了生命最後階段，我們卻常常不知道：「我到底該怎麼陪牠？」
因此，本書希望學生能夠理解：
善終不是死亡本身，而是如何讓生命最後的階段被尊重。
對寵物而言，是舒適與尊嚴。
對飼主而言，是理解、陪伴與告別。
對專業人員而言，則是一份非常沉重但重要的責任。
八、這也是一本「給未來工作者」的書
我希望這本書不只是一本課堂教材。
它也可以成為：
寵物美容師的進修教材。
寵物長照工作者的學習參考。
寵物業者的服務設計參考。
寵物照護相關科系學生的專業讀本。
甚至也希望：一般對高齡寵物有興趣的飼主，也能從中找到一些實用的觀念。
因此，本書刻意將：理論與實務結合。
每一章除了基礎知識，也加入：
- 案例
- 討論題
- 實務操作
- 紀錄表
- SOP
- 飼主溝通
- 課堂活動
希望學生不只是：「讀懂。」
更能夠：「做得到。」
九、寫給正在學習的學生
如果你現在是一位寵物美容系學生，我想告訴你：不要小看自己每天所學的事情。
你今天學會的：
如何抱起一隻狗。
如何幫牠梳毛。
如何安全洗澡。
如何觀察皮膚。
如何吹乾。
如何讓牠安心。
這些看似簡單的事情，都可能成為未來高齡照護的重要基礎。
也許有一天，你會遇到一隻陪伴家庭十多年的老犬。
牠已經走不快了。
牠也沒有辦法像年輕時一樣站很久。
但是牠仍然是這個家庭非常重要的一份子。
而你所做的事情可能只是：幫牠洗乾淨。
把打結的毛整理好。
讓牠舒服地躺著休息。
在美容結束後，告訴飼主：「今天牠比較累，我們讓牠多休息了一下。」
這些事情也許非常平凡。
但對那個家庭而言：可能非常重要。
十、寫給未來的寵物美容專業人員
我希望你未來面對高齡寵物時，不只是看到：毛髮。
而是看到：一個生命。
不只是看到：客戶。
而是看到：一個家庭。
不只是完成：一項服務。
而是完成：一次照護。
這樣的轉變，也許就是：從「美容技術人員」走向「生命照護專業人員」的重要一步。
十一、這本書還有許多可以繼續發展的地方
高齡寵物長照是一個持續發展的領域。
未來還可以繼續深入：
- 寵物居家照護
- 寵物復健
- 高齡寵物營養
- 寵物失智照護
- 寵物疼痛管理的跨專業合作
- 寵物安寧照護
- 寵物善終
- 寵物殯葬
- 飼主悲傷支持
- 長照機構經營
- 到府高齡美容
- 高齡寵物照護人才培訓
因此，我不希望本書被視為：「答案的終點。」
而希望它成為：學生開始探索高齡寵物照護專業的起點。
十二、最後，我想把這本書獻給……
我想把這本書獻給：每一隻陪伴人類走過青春、家庭與歲月的老犬老貓。
也獻給：每一位願意照顧高齡寵物的飼主。
更獻給：每一位願意學習、願意改變、願意用更專業方式照顧動物的寵物美容與照護工作者。
因為我們也許無法阻止牠變老。
也無法讓生命永遠停留在最健康的時刻。
但是我們可以選擇：
讓牠老得更有尊嚴。
讓牠活得更舒適。
讓牠在需要時有人陪伴。
讓牠走到生命最後一段路時，不是孤單的。
結語
寫下這本書的最後，我想留給所有讀者一句話：
「我們無法延長每一個生命的長度，但我們可以一起努力，讓生命最後的每一天，都值得被好好對待。」
願每一位學習高齡寵物照護的學生，都能在技術之外，學會：
觀察、耐心、尊重、溝通與愛。
也願未來的寵物產業，不只是讓寵物：活得更久。
更能讓牠們：活得更好。
作者｜詹翔霖
《高齡寵物長照與安寧照護》
寵物美容系／動物照護相關科系專業教材
23. 參考文獻與資料
一、作者詹翔霖相關教學與研究資料
1. 詹翔霖（2023）
〈寵物經濟的發展與趨勢教材——寵物經濟「動物醫院」商機〉。
本文從寵物家庭化、動物醫療、預防保健與寵物經濟發展等面向，探討犬貓由傳統飼養動物逐漸轉變為家庭伴侶後，所形成的醫療及照護需求。
2. 詹翔霖（2023）
〈寵物產業趨勢教材——寵物經濟新藍海：推動高雄市《寵物生命紀念自治條例》公聽會會議紀錄〉。
本資料可作為本書「寵物生命週期、善終、生命紀念及寵物產業發展」等章節的延伸閱讀資料。
3. 詹翔霖（2024）
〈寵物店規劃與經營管理——寵物美容行銷管理〉。
內容涉及寵物美容、寵物店經營、行銷管理及服務設計，可作為本書「高齡寵物美容服務」及「長照機構經營」的產業延伸資料。
4. 詹翔霖（2024）
〈寵物經營管理系寵物創意商品管理與設計〉。
可作為寵物產業商品設計、服務創新及寵物經營管理之參考資料。
5. 詹翔霖（2026）
〈老齡動物關懷協會總幹事：寵物美容系講義〉。
資料內容以「寵物長照、人寵共老」產業發展為主題，討論高齡化、寵物家庭化、長照需求及產業鏈等議題，與本書核心主題高度相關。
6. 詹翔霖（2026）
〈高雄市老齡動物關懷協會營運計畫書——聖保羅動物醫院附設〉。
內容涉及高齡動物生活品質、慢性病照護、醫療資源整合、飼主教育、安寧照護、善終服務及高齡動物照護中心等規劃，可作為本書「高齡寵物長照機構經營」與「產業服務模式」之延伸資料。
7. 詹翔霖（2025）
〈高雄市老齡動物關懷協會章程（附設於聖保羅動物醫院）〉。
資料涉及老齡動物健康促進、醫療協助、生活品質、教育推廣、安寧照護及善終服務等內容，可作為高齡動物公益服務與組織運作之參考。
8. 詹翔霖
〈寵物產業經營與管理——聖保羅復健動物醫院：寵物復健設備〉。
可作為本書「高齡寵物行動能力、復健、照護設備及寵物產業服務」等內容的延伸資料。
詹翔霖（2026）。〈老齡動物關懷協會總幹事：寵物美容系講義〉。作者教學資料。
詹翔霖（2026）。〈高雄市老齡動物關懷協會營運計畫書〉。作者教學與產業研究資料。
參考文獻
一、作者教學及產業研究資料
- 詹翔霖（2023）。〈寵物經濟的發展與趨勢教材—寵物經濟「動物醫院」商機〉。
- 詹翔霖（2023）。〈寵物產業趨勢教材—寵物經濟新藍海：推動高雄市《寵物生命紀念自治條例》公聽會會議紀錄〉。
- 詹翔霖（2024）。〈寵物店規劃與經營管理——寵物美容行銷管理〉。
- 詹翔霖（2024）。〈寵物經營管理系寵物創意商品管理與設計〉。
- 詹翔霖（2026）。〈老齡動物關懷協會總幹事：寵物美容系講義〉。
- 詹翔霖（2026）。〈高雄市老齡動物關懷協會營運計畫書〉。
- 詹翔霖（2025）。〈高雄市老齡動物關懷協會章程〉。
二、政府及法規資料
- 農業部動物保護資訊網。〈動物保護法及相關法令〉。
- 農業部動物保護資訊網。〈寵物飼養與照顧指南〉。
- 農業部動物保護資訊網。〈特定寵物業管理辦法〉。
- 農業部動物保護資訊網。〈寵物登記管理辦法〉。
- 農業部動物保護資訊網。〈指定犬貓為應辦理登記之寵物〉。
三、國際專業文獻
- Dhaliwal, R., Boynton, E., Carrera-Justiz, S., Cruise, N., Gardner, M., Huntingford, J., Lobprise, H., & Rozanski, E. (2023). 2023 AAHA Senior Care Guidelines for Dogs and Cats. Journal of the American Animal Hospital Association, 59(1), 1–21. https://doi.org/10.5326/JAAHA-MS-7343.
- American Animal Hospital Association. (2023). 2023 AAHA Senior Care Guidelines for Dogs and Cats.
- American Animal Hospital Association. Defining the Senior Patient.
- American Animal Hospital Association. Evaluating the Healthy Senior Pet.
- American Animal Hospital Association. Making Senior Patients a Practice Priority.
- AAHA Senior Care Guidelines Task Force. AAHA Senior Care Guidelines for Dogs and Cats. Journal of the American Animal Hospital Association.
