摩摩碴碴  廖惠娟 老師教學

材料：葛粉條、椰果蜜、椰奶、 Jackfruit in syrup 、 Palm’s seeds 、 Coconut meat 、 Longan in syrup 、 Whipping cream or Homo milk 500ML

作法：

1. 葛粉條放入滾水中煮軟，煮軟後用冷水沖過

2. 將所有罐頭打開，裡面的液體倒入大鍋內，加入 whipping cream ，煮滾放涼

3. 所有水果切絲，放入放涼的 2 中，加冰塊

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