人類生活似乎被新冠疫情硬生生暫停或打斷了三年多，上次來米蘭倏忽已是九年前。暑熱中來到熱浪頻頻的歐洲，本是有事要去瑞士，但趁便先到喜愛的時尚之都米蘭走走。上一次來入住時髦現代的 Armani Hotel，卻不太喜歡其風格 tone 調，這次就換至經典些的 Park Hyatt

雖然小街沒有寬敞車道，門面還是沈穩大器

到得早，還不能 Check in，就在樓下《Mio Lab》酒吧先坐坐(Credit: 官網）

住過的家人說這酒吧有名、一到傍晚就熱鬧到深夜，但下午清靜，坐在大窗前啜咖啡、簡單吃個可頌挺舒服

入住後附近閒逛，鬧中取靜的酒店十分方便，門前小街兩頭都有許多值得去的地方

永遠熙來攘往的艾曼紐二世迴廊(Galleria Vittorio Emanuele II)近在咫尺，往前走便是開闊的主教座堂廣場(Piazza del Duomo)，最著名地標米蘭大教堂(Duomo di Milano)之外還有許多博物館、商場。舊地重遊多次，就不一一造訪了

與朋友會合後安步當車前往匯集全球頂尖時裝的時尚區(Quadrilatero della Moda)逛逛。名牌 Gianni Versace 早已易手，總店仍在原地

上次來沒留意佳士得(Christie’s)拍賣行米蘭公司也在此

印象中九年前 Thom Browne 還沒落腳此區？

走著走著便到了印象甚好的《IL Salumaio di Montenapoleone》，餐廳資訊不多贅述，有興趣請見上一篇 

北義夏季天黑得晚，且傍晚時已沒那麼熱，五人便入座戶外桌(Credit: 官網)

長途飛行後大家胃口都不怎麼樣，便分享一些前菜、義大利麵，肉類海鮮主菜就免了。每到義大利的第一碟好像總是 Burrata con pomodorini cherry (布拉塔起司與櫻桃番茄)或 Insalata caprese (卡布里沙拉)，總之義大利國旗紅白綠三色齊全，有布拉塔當然選前者

帕瑪、聖丹尼爾火腿吃得不少，既然有台北罕見的 Culatello di Zibello (請見此篇)，當然要點，盛讚之下又追加一份

Bresaola(風乾牛肉) 是另一在台較少見肉品，既然在米蘭，當然要來一份同為 Lombardia 區產的 Bresaola della Valtellina，搭配了芝麻菜、Parmigiano Reggiano乳酪。夕陽餘暉中光是布拉塔起司與兩種切肉，搭配啤酒、白酒已是一大樂事

亞洲常見 Tagliatelle 義大利麵，再細窄些的 Tagliolini 似乎較少，當店多種現做麵條，就來試試其Tagliolini con funghi porcini，這牛肝菌麵果然香

Tortellini di carne al ragù 肉醬義大利小餛飩讓兩個大男人十分滿足

兩種現做雞蛋麵之後，再加一道 Mezzi paccheri con ragù di tonno fresco，厚短管麵澆上鮪魚醬、加松子薄荷，份量味道十足

已經酒足麵飽，女士、女生們自有辦法以「另一個胃」來對付甜食，Tiramisù 自然少不了

招牌甜點 Dolce Salumaio 是生奶油海綿蛋糕

時尚區老店 IL Salumaio di Montenapoleone 似乎完全沒受疫情影響，穿著入時的食客、愜意環境氛圍、可口餐飲均如昔。在喜愛的城市一隅有這麼一家能安心享用的餐廳真好。

2025・08(pictures taken by author unless credited otherwise)

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