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南瓜濃湯
2014/05/21 06:34

那天在廣播聽到,在做菜的時侯有時也是一種舒壓的方式,我想想好像真有那麼一回事,總喜歡在星期六日時,在家研究些新的菜色,看著家人吃著很開心的樣子,真的是很開心的一件呢~ 材料    南瓜1顆(切片)  ...

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味噌燒肉(簡單好做,又好吃)
2014/05/02 03:40

材料:     梅花火鍋肉片     蔥     蒜末     白芝麻 調味料:     味噌2大匙     米酒2大匙     糖2大匙     味霖1大匙 做法:     1.將所以調味料調勻,蔥...

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家常麵
2014/03/31 03:37

材料:     拉麵     豬絞肉半斤     蕃茄     青菜     金針菇 調味料:     蒜末2小匙     薑末2小匙     米酒2小匙     醬油2大匙 湯底:     芝麻醬4...

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蕃茄肉醬義大利麵
2014/03/27 10:36

好久沒吃義大麵了,家中剛好有過年喝剩的紅酒,所以就利用它來煮肉醬,真的是好吃,隔天就利用肉醬來拌飯,只要再燙個蔬菜就是美味可口的一餐了~ 材料:     義大利麵     牛蕃茄4顆     絞肉半斤...

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茶葉蛋
2014/03/24 03:47

材料     雞蛋 調味料    黑糖半杯    紅茶包3包    香菇5朵    醬油1杯    水2杯    八角2顆 作法    1. 將餐巾紙打溼放入電鍋,將雞蛋一一放入,蓋上鍋蓋,跳起來之後...

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馬鈴薯燉肉
2014/03/17 02:51

材料   馬鈴薯切小塊   紅蘿蔔切小塊   洋蔥一顆切絲   豬後腿絞肉   蘋果1顆切小塊   蔥切小段 調味料   水200CC   醬油4匙   清酒2匙   味霖3匙 作法    1.先熱鍋...

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照燒雞腿
2014/03/10 07:59

材料     去骨雞腿1支     白芝麻適量     洋蔥一顆 調味料:     照燒醬     柴魚醬油     米酒1.5匙     味林1.5匙     水6匙     薑泥1匙     蒜泥...

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臘肉炒蒜苗
2014/02/24 05:05

過年有人送來臘肉,想想臘肉跟蒜苗應該是好朋友,所以就用臘肉來炒了蒜苗,還真是下飯極了,當天銷售一空吃光光 材料     臘肉     蒜苗     洋蔥     蒜未 作法     1. 先將臘肉放置...

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地瓜滷肉
2014/02/17 03:13

現在這個時節吃地瓜正好,甜甜的地瓜跟肥肥的三層肉搭配的可真好 材料:     地瓜     三層肉 調味料     醬油 作法      1. 地瓜先放電鍋蒸熟      2. 豬肉用冷水反覆沖洗,瀝...

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熱炒蝴蝶麵
2014/02/10 05:03

材料     胡蘿蔔     洋蔥     大蒜     青椒     玉米筍     蝴蝶麵 調味料     醬油     鹽 作法     1. 將胡蘿蔔、洋蔥、碗豆、香菇、青椒切成絲     2...

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