小時候在台灣,沒吃過芝麻葉,來巴西吃了三十多年,只知叫(rucula)也不知它叫芝麻葉~寫這篇文章'上網查才知中文叫做芝麻葉~~
也就這十幾年才迷上它的'以前老是覺得它太苦'連以前不喜歡吃的苦瓜'現在也超級愛~~
材料:
-一把芝麻葉洗淨'瀝乾水
-自製乾番茄
-水牛乳酪'青橄欖
-巴薩米克黑醋'海鹽
那苦味還挺迷人的~~
煎小黃花魚
雞中翅
香草乳酪