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考試當天怎麼吃? 醫師:糖類不可少
2012/07/02 10:30
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大學指考明天正式登場,許多家長急忙幫孩子補充營養,希望能維持最佳應考戰力,醫師提醒,考生當天一定要記得吃早餐,才能補充大腦與神經細胞所需的能量,另外也要有充足的睡眠時間,才能為考試加分。

大考來臨,考試壓力大,加上天氣炎熱、考生食慾變差,要如何從容迎戰考試?考試當天怎麼吃?台北市立聯合醫院中醫院區中醫外科專任主治醫師楊素卿建議,考試當天在節與節之類可以補充一些糖類,因為糖可以快速補充能量,比較不容易疲倦,而中午午餐可以多補充蛋白質,楊素卿說:「考生在當天,如果飯後二個小時就要考試的話,家長可以準備一點糖類的東西給考生吃,例如早上的牛奶、或是豆漿、有加糖的東西,因為糖可以讓人體快速消化,補充腦部的葡萄糖,可以讓記憶力集中容易作答。」

另外,楊素卿醫師也提供一帖「補氣健腦飲」,內容是:粉光參二錢、菊花五朵(白色、黃色皆可)、麥冬二錢、枸杞二十顆,用一千CC的熱水沖泡,讓考生當開水喝。楊素卿指出,因為粉光參可以生津止渴,又可補氣健腦,麥冬也有生津止渴的功效,而枸杞則是可以補肝明目、讓考生看書眼睛不會疲勞,菊花則是可以退肝火,讓考生晚上比較好睡,隔天才有好體力迎戰考試。

【記者吳霈蓁/中廣新聞網
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