◎茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。

一、茶與音樂：

如何好好的享受品茶的樂趣，除了需要泡上一杯您喜愛的茶之外，還須有好的環境來搭配。林谷芳「茶與音樂的對話」讓參與者瞭解到，原來茶也可以喝得這麼美，音樂也可以如此醉人。

基本上是依各種茶的特性，賦予不同的音樂曲目來搭配，使參與者的心境都能隨著音符的起伏、迴轉、哀怨、淒涼、歡樂、剛強而有所感動，使品飲的那口茶更富有茶味及人性了。

二、茶與茶藝背景~生活四藝

 書齋中「掛畫、插花、焚香、品茗」

1、掛畫～書法和繪畫表現形式

2、插花～花道

3、點（焚）香～香道

4、品茗～茶道

三、泡茶情境

1、喝茶的環境(地方)？

2、喝茶的對象？

3、喝茶的時間？

4、喝茶的目的？

5、喝茶時的身體狀況？

6、要花多少時間？

◎【台灣茶訊】編輯