結束「赤柯山賞金針花」之旅後，到了晚餐時間，剛好赤柯山就是位於玉里鎮，當然要吃玉里麵，用手機上網查了一下，看到很多部落格介紹這一家麵店：玉里橋頭麵，擁有60年以上歷史的老店，據說是玉里麵的始祖。

這家店只在晚上才營業，我們在6:45PM來到這家店，發現已經有很多人站在門口等開店，鐵門拉下來一半，原來七點才營業，還好我們有早到，否則就有沒位子，需要吃下一批。

從拉起來一半的鐵門看進去，店裡的每一個人都在為開店作準備，看到他們包餛飩的熟練模樣，我就鎖定目標，一定要點一碗餛飩湯。

到了七點，店家把鐵門拉起來，衝進店裡坐下來後，發現已經座無虛席，客滿了，店裡的環境，只能用一個字來形容：酷熱，開放式的廚房，再加上沒有冷氣，我們就在汗流浹背中吃麵，真的是道道地地的古早味式吃法。

我們點了湯麵，乾麵，和餛飩湯，以及切了一些滷味。

湯麵和餛飩湯的湯頭不錯，應該是用大骨熬出來的湯汁，還有柴魚的鮮味，使湯的層次感提升了不少。

餛飩的形狀是長條形，內餡的食材很新鮮，口感不錯，現包、新鮮就是好吃。

玉里麵的麵條獨樹一格，跟平常吃的陽春麵和油麵的麵條不一樣，比較細，個人不太喜歡吃的陽春麵和油麵，因為陽春麵的麵條太粗，油麵的麵條太油，玉里麵零星的都沒有這二項缺點，所以很對味。

至於滷味，就覺得還可以，沒有很入味。

現場環境實在是太悶熱，無法靜下心來品嚐美食，當時只有一個想法：趕快吃完，然後去吃冰。

吃完麵後，我們就直奔橋頭冰店，冰店就在麵店的附近，也是部落客推薦的，有歷史的古早味冰店，它的冰不是綿綿冰，而是挫冰，冰的顆粒較大，糖水是由黑糖煮出來的口感，冰的配料也不錯吃。

為了要消暑和降火氣，我們還點了一杯青草茶和綠豆湯，青草茶微甘順口，很好喝。

橋頭冰店

地址： 978花蓮縣玉里鎮中華路79號

電話： 03 888 6795

玉里橋頭麵

地址： 981花蓮縣玉里鎮中正路126號

電話： 03 888 2909