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台北店[泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋] 道地泰式風味
2023/12/11 21:27
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天冷就是要吃鍋, 各種火鍋店生意都非常好,店門前經常擠滿排隊客人。常見湯底有豚骨昆布鍋、麻辣鍋、牛奶鍋、酸菜白肉鍋等,就是沒吃過泰式火鍋。近來台北有間超夯的泰滾泰式火鍋,湯底是道地泰式風味,非常吸引人。

火鍋店裝潢充滿泰式元素,每個角落都精心布置,顯現熱帶風情。

用餐環境很有氣氛,開放式空間設計,座位寬敞舒適。

茅草屋造型的飲料吧台。

當月壽星用餐還可免費送蝦,送蝦數目依壽星歲數,

這種行銷手法也滿可愛的,有口福了。

有一般四人座方桌或圓桌,也有舒服的沙發座位區。

鍋底有單項與鴛鴦鍋組合:招牌冬蔭功+椰奶雞湯、綠咖哩、檸檬香茅、泰麻鍋,或是南洋叻沙+椰奶雞湯。

我們點的是鴛鴦鍋,招牌冬蔭功+椰奶雞湯。

椰奶雞湯味道鮮甜,滿滿椰子味,並帶有檸檬的酸香,清爽解膩。招牌冬蔭功味道較重但不刺激,鹹香鮮辣,微辣微酸,裡面有一隻泰國蝦,更增鮮味。

其他有前菜、海鮮、魚丸、豆製品、肉品、蔬菜、菇類、火鍋料、主食、飲料、甜品、冰品、酒類,種類非常多。

有三款醬料碟,分別是泰式辣醬、青檸醬、泰式甜辣醬。

中間的適合搭配海鮮食用,兩側適合肉類。

泰麻三寶,有滷大腸、牛筋、牛肚

逍遙響菇

有香菇、金針菇、袖珍菇、杏鮑菇、鴻禧菇,種類多樣。

漫活野蔬

蔬菜盤就是常見的高麗菜、水蓮、花椰菜、木耳等,菜色及份量不算多。

金三角樂園

綜合火鍋料,有魚餃、燕餃、蛋餃,適合放入冬蔭功湯底。

泰滾招牌魚漿

特別的招牌魚漿,平鋪成方形,店員桌邊服務分成幾小塊,

用鍋裡的熱湯淋過幾次後,魚漿成形凝固後,再下鍋煮。 

暴龍雙拼

端上桌,霎時讓人驚奇如此大肉盤。

去骨鮮牛肉片及梅花豬肉片,

下鍋涮涮然後沾上提供的醬料,鮮嫩好吃。 

翠玉鑲油條

油條口感酥脆,中間灌入花枝漿,

外酥內軟餡料飽滿,值得一嘗。

泰泰蝦片

蝦片酥脆有點油,可以續點,不加價。

泰滾火鍋菜單

泰滾火鍋菜單

泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋

地點:台北市中山區南京東路二段178

捷運松江南京站5號出口

電話:02-25007333

時間:11:30~1:00

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迴響(2) :
2樓. 高雄紀梵希自助婚紗
2023/12/17 14:05
感覺很好吃很道地~感謝分享
1樓. 皓呆土豆
2023/12/14 21:39
平價美食 ,可以拜訪 ~