這是我經常做的簡易午餐－麻醬麵

陽春麵我都是去切麵店買回來後放冷凍庫，要吃隨時可以煮，非常方便！

一斤30元有六坨麵，平均一坨才5元，加調味料及瓦斯的錢大概不超過20元吧!

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調味料：芝麻醬1大匙,醬油膏1大匙,糖1小匙,香油少許, 熱開水1小匙,蔥花少許

做法： 將芝麻醬/ 醬油膏/糖/香油等置於碗中，以熱開水1小匙調勻

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水滾後下陽春麵，記得要點幾次冷水，麵才會比較Q　　　　　　　　　

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麵煮熟後放入碗中，和調好的醬汁拌勻，加點蔥花及蕃茄片就完成囉！