阿拉棒香脆的點心，
一邊玩部落格一手拿著阿拉棒，
卡吱卡吱一根接著一根，越吃越唰嘴。

阿拉棒除了原味還可以變化口味，
如巧克力、草莓‧‧‧
甜的、鹹的、辣的‧‧‧
利用豐富的想像力變化出新口味。

在烘烤前刷上蛋汁這部份，我改用牛奶代替，
表面上色略微不同，但是不影響口感，
各有特色，依個人喜歡來選擇。

低筋麵粉   260g
雞蛋   2個
糖粉  60g
奶油   20g

軟化的奶油加糖粉拌勻，再加雞蛋拌勻，
加入過篩的麵粉，揉成糰，包上保鮮膜，鬆弛30分鐘。

麵糰擀成0.2cm厚，切成0.8~1cm寬的長條。

將麵條扭轉4~5圈，排放在烤盤上，刷上蛋汁灑上黑芝麻，
以180度C，烤約25分鐘。
(時間、溫度視個人烤箱調整。成品約有60~70條。)

 按這裡訂閱紐西蘭美女的家，有新文章會自動通知你^o^