辦公室 party chocolate cakes 做了一些檸檬塔及巧克力杯子蛋糕到辦公室與同事共享。 祝各位雙十國慶愉快!!長週末快樂!! 巧克力杯子蛋糕則是有著作權，未經授權不能分享給大家。

墨西哥 捲餅Tortilla（全素） 在家做素食，做過各國常見的食物，就差墨西哥的捲餅。在美國，墨西哥捲餅的風迷程度，就像國民美食，有軟的，有炸過酥脆的。以前最常吃Burritos，很大很有份量，除了...

冷製山藥蕎麥麵（全素） 九月中秋過後，每天仍持續高溫，飆上35度，周末熱的想做些涼感輕食。想起網路上看到一家蕎麥麵的照片，正好山藥是入秋時節滋補的蔬菜，自己做個山寨版省省荷包。 雖說是山寨版，可是不能...

手工健康有機廣式伍仁月餅（全素） 會烘焙月餅以後，每年中秋節前，製作月餅就像在節慶中，每個家庭製作應景食物一樣必需。家裡不烤肉，璀燦的月色下，樸實的伍仁月餅和鳳梨餡小月餅就是我們的中秋經驗。 從糖漿製...

法式櫻桃塔(Cherry Clafoutis) 週末家人回家聚餐，用當季新鮮水果做的一道甜點，甜甜的滋味，增添生活中幸福的風景。盛夏燠熱做大尺寸(26cm)的酥皮類甜點很麻煩，容易變軟黏，中途要多次放...

辣味西班牙烤馬鈴薯Patatas Bravas  (全素) 家裡是大型的瓦斯烤箱，只用來做一道菜或甜點很浪費，尤其在全球環保意識日益提昇，為一項重要課題的年代。辣味西班牙烤馬鈴薯是我時常利用烤箱預熱，...

 涼拌脆香黃瓜(全素) 初夏時節老媽在後院種下幾株黃瓜幼苗，瓜蔓延著棚架迅速向上爬升。站在樓上窗前俯身看著繁茂翠綠的瓜葉，點綴著小黃花，清晨的長風在捲雲高低樓間，透過葉片，穿越長廊，是整個夏日清涼消暑...

清明潤餅(全素) 不知道從何時開始，家裡有清明時節立春日吃春餅（潤餅）的習慣。四月初開始市場上的潤餅皮很搶手，餅皮要當天現做才夠韌性，老闆手握著麵糰在熱燙鐵板上，俐落的一抹，幾秒就完成一張薄透熱騰騰的...

糖醋豆腐球（全素） 剛進入初夏，天氣越來越熱，難得有空做一次糖醋豆腐球，增加食慾。酸甜食物在口與舌之間刺激味覺感受，鮮豔的配色則賦予視覺上的愉悅效果。 材料：木耳、紅甜椒、黃甜椒、青椒、紅蘿蔔、板豆腐...

2014年佛光緣美術館「時光微旅」兩岸四地袖珍藝術交流特展 展出時間:2014年1月4日起至3月2日 元宵節到平溪放天燈 老戲臺演出「霸王別姬」 到「柑仔店」幫老媽買瓶明星花露水 今年的年夜飯 途中看...