雖然人的壽命在不斷提高，外表看起來也比以前更顯年輕，但是

現代人生活節奏快，飲食講究快，常常在不知不覺中吃了一些身體無法負荷的食物，一定會比上一代人提早面對衰老。今天來談談哪些東西對身體有幫助。

吃麵包別剝麵包皮
世界抗衰老協會主席羅伯特•高德曼博士介紹說，在烘烤麵包時，會產生一種叫做整氨酸的物質，不僅可讓麵包皮變黑變甜，還能將酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，並且能夠抗癌。這種整氨酸在烘烤熟的麵包皮中的含量，是未烘烤面包皮含量的8倍。

隔兩小時喝一次水
皮膚細胞內的水分減少，就是皮膚出現皺紋的重要原因。高德曼建議，每隔1到2小時就應喝236毫升水，也就是近半斤水。煮開水也要講科學，最好不要多次煮沸，否則會加重有害物質在體內沉積。

原生態”食物最養人
如果想長保青春，就得少吃精緻食物，越新鮮、粗糙越好。“ 特別是主食，一定要吃全穀全麥的。天然食品加工步驟越多，營養損失越大，容易造成維生素缺乏，對皮膚無益。

中晚餐遵循4∶3∶3原則
也就是說，40%的食物來自碳水化合物(以蔬菜、水果為主)，30%來自蛋白質(雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等)，剩下的30%則來自脂肪(堅果、深海魚等)。