蔥是我們每天料理的必需品

FIFI去市場都會必買的一個食材

但就是不知道該如何保存才能讓它保鮮的更久~因為有可能買回來但並不能馬上在短時間內用完~

這就讓我感到很頭痛!!

結果在一個機緣下~~FIFI在一本食譜上看到了這個保鮮方式~半信半疑下試了試~

還真是有效吔~~

放個一星期也不會變老哦!!

買回來的蔥先去蒂後用水沖洗一下~再一根一根地約略地用紙巾擦拭乾淨!再分切段後放入保鮮盒裡!再放入冰箱

蔥白和蔥綠可以分開，這樣要使用時也比較好拿取!

雖然前置作業比較麻煩但為了保鮮FIFI倒是覺得沒所謂!

與大家分享之~~