手工鳳梨果醬--配上可愛公仔  成品補PO

話說去年大拜拜時丫爹買了好多的水果~實在銷不完~~丫兄丫姐也都各自分攤了些許~但還是粉多呢!!><"

但水果放久了就會臭掉~~然後就只有丟掉的命運....不然該怎麼辦呢?當時FIFI實在有點傷腦筋呢!!

該如何將水果保存久一點呢??

結果果醬就成為我的第一選擇了~~於是就把鳳梨做成了果醬~~

只是它對FIFI來說有點費時~~因為要不離火地顧一個小時~~不然會焦掉呢><

但成品的口感味道卻很不錯~~

一次量做很多，FIFI家人丁不多~~又加上這種果醬對於一般人的接受度可能不是很高，尤其是鄉下的老人家....

好在台北的堂姐看到FIFI的果醬馬上留言訂了一瓶~~

其實果醬的用途很多...可以佐在奶酪上或泡茶變成鳳梨茶~~口感也很好~~尤其是自己做的吃起來也安心。

也可以加在茶點上做成不同的點心~~

為了給堂姐來點不一樣的~還故意把原本平凡無奇的瓶罐再加裝點公仔~~兔子上的衣服也是FIFI做的~~

其實也沒什麼了不起啦~~不過剪幾個洞然後變成了小西裝的造型~~呵....

其實也可以做成婚禮小物哦~~也很合適~~喜氣呢!!