「Q嗲嗲」的「Q」只能用英文寫？【台語的研究】
2012/08/20 08:38
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「Q嗲嗲」是一個台語的詞語，用來形容食物軟而有彈性，嚼勁很夠，台語想表達食物很「Q」，一般都用英文寫出，難道就不能用台語來寫嗎？
台語想表達食物的Q性，若用國語注音應是「ㄎㄩ」，只是沒有對應的國字。在台語，若想表達食物很Q，正確的用字是(食丘)，在電腦上，由於無此漢字，在此以拼字加上中括號()表示。
(食丘)字，《國語辭典》和《漢典》皆無此字，而《全字庫》則有，但只提到其注音是ㄊㄧˊ，而沒有解釋其字義。《閩南語辭典》有收納此字，字體用圖檔造字顯示，音讀是khiū，釋義是形容食物柔軟而有彈性、韌性。《閩南語辭典》也有收錄「(食丘)嗲嗲」詞條，音讀是khiū-teh-teh，釋義是形容詞形容食物軟而有彈性，嚼勁很夠。
足，音讀是tsiok，釋義是非常、很、十分；此字還有其它釋義，在此省略不列。的，音讀是ê，釋義是當助詞，置於詞尾或句尾，表示狀態或加強語氣的助詞；此字還有其它釋義，在此省略不列。運用「足」和「的」兩字加上(食丘)字，就可以組合出「足(食丘)的」的詞語，音讀是tsiok-khiū-ê，釋義是形容食物既非常柔軟也十分富有彈性、韌性。
利用「(食丘)」、「(食丘)嗲嗲」和「足(食丘)的」等三個詞語，可以分別造出如下的句子：
(1) 紅龜粿(食丘)閣好食。Âng-ku-kué khiū koh hó tsia̍h.(紅龜粿有彈性又好吃。)
(2) 燒的甜粿(食丘)嗲嗲。sio ê tinn-kué khiū-teh-teh.(熱的年糕有彈性。)
(3) 這麻糍足(食丘)的。tse muâ-tsî tsiok khiū ê.(這麻糬很有彈性。)
到谷歌網站做關鍵字檢索，得到的資料量，若輸入"Q嗲嗲"，得114,000筆；若輸入"食丘嗲嗲"，得5筆；若輸入"丘嗲嗲"，代表要查「([食+丘)嗲嗲」，得49筆。由查詢的結果可知，台語要表示食物的「(食丘)」，絕大多數都寫英文字母"Q"，原因在於「(食丘)」字國語辭典難以查到，電腦也缺少此字，但輸入英文字母"Q"卻是輕而易舉。
[參考資料]
(1) 教育部《臺灣閩南語常用詞辭典》(簡稱為《閩南語辭典》)
(2) 教育部《重編國語辭典修訂本》(簡稱為《國語辭典》)
(3) 大陸《漢典》
(4) 《全字庫》
[相關閱讀]
(1) 紅龜粿圖片
(2) 甜粿圖片
(3) 麻糍圖片
台語想表達食物的Q性，若用國語注音應是「ㄎㄩ」，只是沒有對應的國字。在台語，若想表達食物很Q，正確的用字是(食丘)，在電腦上，由於無此漢字，在此以拼字加上中括號()表示。
(食丘)字，《國語辭典》和《漢典》皆無此字，而《全字庫》則有，但只提到其注音是ㄊㄧˊ，而沒有解釋其字義。《閩南語辭典》有收納此字，字體用圖檔造字顯示，音讀是khiū，釋義是形容食物柔軟而有彈性、韌性。《閩南語辭典》也有收錄「(食丘)嗲嗲」詞條，音讀是khiū-teh-teh，釋義是形容詞形容食物軟而有彈性，嚼勁很夠。
足，音讀是tsiok，釋義是非常、很、十分；此字還有其它釋義，在此省略不列。的，音讀是ê，釋義是當助詞，置於詞尾或句尾，表示狀態或加強語氣的助詞；此字還有其它釋義，在此省略不列。運用「足」和「的」兩字加上(食丘)字，就可以組合出「足(食丘)的」的詞語，音讀是tsiok-khiū-ê，釋義是形容食物既非常柔軟也十分富有彈性、韌性。
利用「(食丘)」、「(食丘)嗲嗲」和「足(食丘)的」等三個詞語，可以分別造出如下的句子：
(1) 紅龜粿(食丘)閣好食。Âng-ku-kué khiū koh hó tsia̍h.(紅龜粿有彈性又好吃。)
(2) 燒的甜粿(食丘)嗲嗲。sio ê tinn-kué khiū-teh-teh.(熱的年糕有彈性。)
(3) 這麻糍足(食丘)的。tse muâ-tsî tsiok khiū ê.(這麻糬很有彈性。)
到谷歌網站做關鍵字檢索，得到的資料量，若輸入"Q嗲嗲"，得114,000筆；若輸入"食丘嗲嗲"，得5筆；若輸入"丘嗲嗲"，代表要查「([食+丘)嗲嗲」，得49筆。由查詢的結果可知，台語要表示食物的「(食丘)」，絕大多數都寫英文字母"Q"，原因在於「(食丘)」字國語辭典難以查到，電腦也缺少此字，但輸入英文字母"Q"卻是輕而易舉。
[參考資料]
(1) 教育部《臺灣閩南語常用詞辭典》(簡稱為《閩南語辭典》)
(2) 教育部《重編國語辭典修訂本》(簡稱為《國語辭典》)
(3) 大陸《漢典》
(4) 《全字庫》
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(2) 甜粿圖片
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8樓. 浮生2012/08/23 23:13Q
阿國又幫我們說明了一個台語用字。不過..現在時下常用者，似仍以『Q』者居多。
歡迎浮生小民格友回應，真的是如此，英文字母"Q"好懂又好輸入，而「食丘」字既不好懂，又無法輸入，只能手寫。 王國良(阿國) 於 2012/08/24 07:33回覆
7樓. 耶妮引子2012/08/22 16:26* *
好有趣--聯想到如何形容食物的"真滋味"...
歡迎耶妮引子格友回應，真的是如此，一想到「[食丘]嗲嗲」，就想到好吃的紅龜粿、甜粿等。 王國良(阿國) 於 2012/08/24 07:29回覆
6樓. ez2012/08/22 03:16「Q嗲嗲」的「Q」只能用英文寫？
大部份的人都只懂台語發音
而不知道每一音都有字來對應
在這裡找到答案
謝謝您~~
歡迎ez老師回應，很高興您喜歡此篇。自從喜歡研究台語以來，發現台語都可用漢字寫出，只是有些字很少被使用。 王國良(阿國) 於 2012/08/24 07:26回覆
5樓. 烏拉瑰本尊在此2012/08/21 13:20丘又丘的食物
這個台語我會說，任何彈牙，丘又丘的食物我都愛吃， 包括你說的這三樣。 我前幾天做油飯失敗，因為不丘，兒子罷吃。我還趁機教他Q是什麼意思，當時就想怎麼沒有漢字表達？？？用英文QQ教他，兒子說怎麼是英文？
謝謝阿國給了答案。
歡迎烏拉瑰格友回應，記得小時候，逢年過節會看媽媽做紅龜粿和甜粿，我也喜歡吃。令郎因油飯不[食丘]而拒吃，真不給媽媽面子，沒關係，下次您再做更好吃的油飯。沒有台語基礎，無法懂QQ的意思。一般而言，台語講得出來的字詞，就會有相對應的漢字。如果您想查台語，可以連上教育部的《臺灣閩南語常用詞辭典》，網址是http://twblg.dict.edu.tw。 王國良(阿國) 於 2012/08/21 23:34回覆
4樓. 悅己2012/08/21 12:32Q
對不起﹐好像Q 最能表達Q的感覺耶﹗我還是喜歡Q 這個字﹗
歡迎悅己格友回應，台語漢字[食丘]一般人不認得，電腦也無法輸入，用英文字母Q代替真的很方便。 王國良(阿國) 於 2012/08/21 23:33回覆
3樓. 旭日初昇2012/08/21 10:30---
感覺Q嗲嗲較傳音些!歡迎旭日初昇格友回應，一般人都這麼認為，而且方便打入電腦。 王國良(阿國) 於 2012/08/21 19:51回覆
2樓. 靈婆心語 人生待續2012/08/20 17:58真的呢
這台語的Q
一時還真找不到國語的音來拼湊呢
用 球 的台語發音 龜球 比較接近
歡迎靈婆格友回應，國語真的沒有台語Q音對應的漢字，台語[食丘]字既不好認，也無法輸入，故絕大多數都寫為Q。 王國良(阿國) 於 2012/08/21 19:50回覆
1樓. 鄧潔2012/08/20 16:06沒錯 這Ｑㄝ
經您如此解說
台灣許多本土的台語早已經被遺忘了
台語說 <足Ｑ>或我只會說<這Ｑ>
大家心領神會就夠了 記得當年國家為求統一發音
學校不允許講台語 所以許多台語都被遺忘了
經您一提 才又喚醒最初的記憶
歡迎潔思敏格友回應，一般人以為台語有音無字，但其實是有音有字，字是漢字，但用台語發音，就像在日本，一樣的漢字，卻用日語發音。拙文喚醒您對台語最初的記憶，阿國覺得很高興。 王國良(阿國) 於 2012/08/21 19:50回覆
