秋刀魚的台語該怎麼說？
2022/09/20 20:02
瀏覽3,883
迴響4
推薦22
引用0
之前一直以為秋刀魚的台語就叫做tshiu to hî，沒想到一查辭典才發現並非如此。您有興趣知道詳情嗎？
經查《閩南語辭典》，秋刀魚一詞是外來語，源自日語，音讀是san51 bah3。日語的平假名是さんま。日語羅馬拼音是samma。
再查「愛台語」網站，秋刀魚的台語有下列三種說法：
(1) sàn-bah：出處是沒有人。我發現sàn-bah的說法與《閩南語辭典》所說的san51 bah3很類似。
(2) 刀魚：音讀是to-hî/to-hû。出處是《台文華文線頂辭典》。另外，鯖魚、白帶魚的台語也可說成是刀魚。
(3) 山瑪魚：音讀是suann-bé-hî/suann-bé-hû。出處是《台文華文線頂辭典》。我認為此處所寫的山瑪魚，就是將秋刀魚的日語音譯成山瑪，然後再加上一個魚字。
秋刀魚在日語也是以漢字寫成秋刀魚，片假名是サンマ。秋刀魚的台語主要是以日語說成san51 bah3，除此之外，也可以說成刀魚。
[參考資料]
(1) 教育部／《臺灣閩南語常用詞辭典》(簡稱為《閩南語辭典》)
(2) 愛台語網站
[相關閱讀]
限會員,要發表迴響,請先登入
迴響（4） ：
4樓. jasminek2022/11/06 03:37歡迎jasminek格友回應，日語秋刀魚與鯖魚的確很類似，難怪會不容易分辨。 王國良(阿國) 於 2022/11/06 21:29回覆
3樓. 旭日初昇2022/09/21 10:38未曾聽聞過秋刀魚閩南語發音，都直接講秋刀魚。
印象中也不記得小時家中有食用過秋刀魚，
第一次吃秋刀魚，應該是五十歲過後了。
謝謝阿國師分享~
謝謝旭日初昇格友回應。根據媒體報導，日本秋刀魚的捕獲量越來越少，因此售價高；但台灣秋刀魚價格仍然不貴，上週我吃了一個秋刀魚便當，售價是70元。 王國良(阿國) 於 2022/09/22 15:46回覆
2樓. 黃平2022/09/21 10:17不對吧
那不就和"虱目魚"一樣，是"什麼魚"了．
謝謝黃平格友回應。《閩南語辭典》說秋刀魚的音讀是san51 bah3，但日語的羅馬拼音卻是samma，兩者似有差異，不解為何會如此。其實，虱目魚的台語音讀是sat-ba̍k-hî，鯖魚的日語是さば,羅馬拼音是sa-ba，這兩種魚的說法更像。 王國良(阿國) 於 2022/09/22 15:47回覆
1樓. tzi2022/09/21 09:43我常把秋刀魚 和 鯖魚 搞錯
謝謝圖片.👍👏謝謝tzi格友回應，秋刀魚跟鯖魚是有差別的，從谷歌圖片就可看出來。 王國良(阿國) 於 2022/09/22 15:48回覆
