[酒釀雞蛋羹]    
    主料：酒釀、雞蛋          輔料：切片紅棗、枸杞、桂花
    做法：
1、將水煮沸，放入紅棗，然後放入枸杞
    2、同時將雞蛋在碗中打散，待紅棗漲開後倒入，立即向一個方向攪拌，不可以結塊
    3、然後，倒入酒釀，攪拌，直到再次煮沸，出鍋，最後撒上桂花進行修飾