其實你胖得很冤枉，功能醫學自然瘦 @子若 

《其實你胖得很冤枉》是我捧讀的第四本瘦身書，總共花了8小時完讀。讀完之後，覺得瘦身原理原來不只是體重與體脂兩件事而已，還與身體的胰島素和腎上腺素是否適度分泌、腸道健康與否息息相關。

閱讀一開始，看著書本作者陳欣湄醫師的學經歷、專業資格、專長時，我的眼光被「功能醫學」這四個字攫住了。「功能醫學」對我來說，是個新名詞。

翻閱書本的過程時，漸漸了解何謂「功能醫學」，用陳欣湄醫師的說法如下：

功能醫學是「牽一髮而動全身」的醫療體系，各環節失衡可能產生骨牌效應，進而破壞或影響其他身體結構。

而這本書裡的瘦身原理呢，就稱為「功能營養學」。陳欣湄醫師說：「功能營養學，最重視的是營養的攝取。與體重相關聯的身體構造，不單純只有肌肉、脂肪（這常常是許多人的一種迷思，要對抗肥胖就要剷除脂肪、增加肌肉），這並不是說增肌減脂是不好的事，然而，我們的身體的確不單只有肌肉跟脂肪，它還有骨骼、血液、皮膚、器官、賀爾蒙等支持著身體，不同系統的調節合作，都直接間接地影響著我們身體自己判斷它需要的肌肉與脂肪量。（頁236）

看到這邊，我突然想到這個功能營養學好像中醫原理，主要是針對身體各個結構之間的關聯性來檢測分析肥胖的成因，而不是只在人體攝取的總熱量上面作探討而已。

看到這個書名，就可以感覺到陳欣湄醫師想揭露一些瘦身的真相。捧讀此書之後，果然有恍然大悟之感。原來，肥胖的成因並不只是大吃大喝引起的，也有可能是壓力大、胰島素阻抗、甲狀腺低下、腸漏症等原因導致的。

陳欣湄醫師在書中穿插著幾類臨床案例，檢討個案就診的「來龍去脈」，解說很精闢，讓人覺得她真是有心給讀者做詳盡的衛教，所以這真是讀者的福氣。

本書於2021.06由「如何出版社」出版，距今2026年已有5年多。與前面捧讀的三本瘦身書相較，這本瘦身書的醫學理論顯然是新穎的。其中，陳欣湄醫師提及一個重要的瘦身原理，即一個人若能維持健康的「基礎體重閾值」，身體就會自然瘦。我被這樣的醫療方式說服了，覺得蠻酷的！