台北， 真是個越夜越美麗的城市，即使我只是日日夜夜在我的小屋裡和我的電視機共度，台北的夜，還是令人不忍睡去，連新聞、韓劇、命理節目都好看哩……然後，換來的是，大白天的，就算兩杯咖啡下肚，還是昏昏欲睡……，突然想起陽光燦爛的布里斯本，來寫網誌好了......回來這麼久了，還在寫回憶……

陽光布里斯本18：健康自然新生活

漫無目的到了布里斯本，我秉持著能走路就不坐車、能自己準備餐點就不外食、需要入場費就過門不入的最高生活原則流浪。不過，生活在外，最怕生病了，所以，睡足吃飽精神好，病痛自然就能遠離了！

布里斯本的陽光充足，這兒的人們早睡早起。一月的南半球夏天，不過凌晨四點多，我的好夢正酣，陽光就悄悄地醒來，才早上七點，炙熱的日照像正午時分；不過九點多，太陽已越過屋頂。陽光在布里斯本真是氾濫了，早上九、十點用手洗擰乾的衣服，只需晾上半天就乾了。脫水機用不著！

日出而作的健康生活

由於搭的是夜間班機，我貪看飛機上的電影，沒怎麼睡，因此到布里斯本的第一個晚上，睡得格外的沈……隔日醒來看了一下手錶，天啊，怎麼十一點了，我是寄宿朋友家。匆匆忙忙起床，遇見女主人在整理家務。於是出現這樣的對話：

「不好意思，我睡太晚了。」
「還很早啊，怎麼這麼早起來？」
「不是十一點了嗎？」
「現在才五點半啊！」
「啊！我把手錶看反了……」

當下也想，不過才五點半，女主人怎麼這麼早起來？後來才知道，男女主人都是太陽升起就起床了，和太陽公公一樣，過得可是日出而作的健康生活呢！

晚上，夜空星星真美真亮。可惜以前沒學過辨認天上的星座，不懂，純欣賞，感覺很美好。

自然與健康的飲食

漢堡、奶茶、三明治、微波與冷凍食物、便利商店和超市……日常吃喝在台北，真是方便，但是不夠健康。我寄宿的布里斯本家庭卻是自然健康一百分的家庭。自家庭院的金桔、九層塔、紫蘇葉，現採現食用；少油燜熟的烹調方式美味又健康。令我感到神奇佩服的是，要吃鳳梨酥、餅乾、蛋糕等各種糕點零食，統統自己動手烘焙！天啊，實在太厲害了！

最愛逛超市

旅行，我最喜歡逛市集和超級市場了。因為那最能貼近當地人們的生活，我覺得也最能窺知人民的富足程度了。

這裡的蔬果，都好新鮮、漂亮、美麗！各式各樣的蔬果滿滿的擺在一起，我感受到的是這真是個豐足的社會。一串串飽滿的大蒜（忘記拍照了），就像結實纍纍的包覆在乾淨的白色蒜衣裡，彷彿一剝開就會彈跳出來；雞蛋，居然看不到白色的蛋，都是大顆的肉褐色蛋（就像臺灣土雞蛋的顏色啦）；呈現各種綠的青菜、各種顏色的水果……好像都不用洗就可以直接吃，菜蟲或蟲洞，我沒見過哩！

圖說：Woolworths超市裡的雞蛋。都是這種顏色、這類包裝。但會有大小、品牌的差異。通常是700g和800g兩種，一盒12粒裝。（在位於GardenCity的Westfield裡的超市拍的）

在雪梨時，我就寫過一篇「雪梨日記17：超市的大調色盤」，調色盤，真是我當下的感受。蕃茄紅、西瓜紅、青檸綠、檸檬黃、香蕉黃……我想起以前工作的布料廠的標色裡有水果的名稱。

回台後，我只到路口菜攤上買褐色的雞蛋，不再買超市裡的白雞蛋了，雖然我不知道這兩種蛋的差別。（我媽養的土雞生的蛋就是褐色的，好迷你，沒見過在賣）

有次在布里斯本超市見到一種PEACH DONUT，水蜜桃甜甜圈，真是貼切又可愛的名字，一公斤AUD$9.98，將近三百台幣，唉，比起當季白桃、黃桃一斤不到4元，真是高貴的水果！

我想，健康的生活，就是吃得新鮮、自然，跟著太陽公公一起作息吧。

哈，還是夜貓子

在布里斯本時曾經想要回台北實行健康自然的新生活運動，可是，回到台北之後，重新依賴超級市場與便利店生活，然後，還是夜貓子……因為，一個人的夜貓生活，真的好習慣自在啊！

最上圖：超市的紅蕃茄

下圖一：超市的水蜜桃甜甜圈

下圖二：女主人DIY烘焙的鳳梨酥與餅乾

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