泛論永續校園課程之發展
2008/01/17 13:23
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泛論永續校園課程之發展
壹、永續發展的緣起與精神
一、永續發展的緣起
「永續發展」（sustainable development）的概念，始於1972年聯合國斯德哥爾摩「人類環境會議」；1980年代確立了「永續發展」的內涵與行動項目；1992年在聯合國地球高峰會議中，更以「永續發展」作為重要思維及努力方向。地球高峰會中，104個國家所發表的「二十一世紀議程」（Agenda 21）則依據「永續發展」的理念，提出各項處裡地球問題的行動方案。
「永續性」（sustainability）的字眼開始於20世紀前，其理論為永續生產，而真正表現它的觀念是在經濟、社會和生態系統等方面的配合。「永續發展」最早在1972年，「人類環境會議」中被提出，1980年「國際自然和自然資源保育聯盟」、「聯合國環境規劃署」與「世界野生動物基金會」三個國際保育組織在1980年出版的《世界保育策略》報告中也提出「永續發展」的理念。同年3月，聯合國大會向全球呼籲：「必須研究自然、社會、生態、經濟以及利用自然資源體系中的基本關係，確保全球的永續發展」。
1987年World Commission on Environment and Development（WCED）在《我們共同的未來》一書，揭櫫了「永續發展」的概念，1992年的巴西里約的地球高峰會議，將此歐洲起源的「抽象理念」，提升為全球化的「策略思考」。「永續發展」是台灣社會90年代新興的新議題、新觀念。1992年，巴西里約的地球高峰會議，一批台灣環保界學者，將此一全球化的論述帶回台灣。
我國1997年8月，原屬行政院的「全球變遷政策指導小組」改組為「行政院國家永續發展委員會」，這是台灣官方對全球化「策略思考」的正式回應，這是台灣官方對1987年WCED提出此一概念，十年漫長的歲月，才將此理念傳播到台灣，才開始真正落實成具體策略。
雖然「十年」是國外理念萌發到國內官方落實成具體策略的時間落差，但在台灣學術界，大概在1990年代初期二、三年，社會科學界一些相關的專業學術著作已開始出現，換句話說，台灣學術界引介、討論、闡釋「永續發展」的速度，遠比官方將它納為行政組織化要來得早。
二、永續發展的精神
「永續發展」的定義是：「滿足現代人類世代的需要，更不影響未來世代滿足其需求之能力的發展方式」。永續發展包含公平性、永續性、以及共同性三個原則。在社會層面：主張公平分配，以滿足當代及後代人民的基本需求；在經濟層面：主張建立在保護地球自然系統基礎上，持續經濟成長；在自然生態方面：主張人與自然和諧相處。
我國居於考量新世紀知識創新與環境保護優先，經濟發展藍圖，期望充分體現「知識化」、「永續化」及「公義化」三大規劃理念，經由「三化」促進人與人之間的和諧、人與社會之間的共榮、人與自然之間的共生。在「知識化」方面：加強高科技研發、培育創新人力、推廣資訊科技、加速知識與產業結合、促使新興產業發展、維護既有產業成長、協助傳統產業調整轉型等，以提升整體資源運用效率，確保經濟永續發展。在「公義化」方面：激發全民參與、提升大眾獲取現代知識的能力、維護社會公平與正義、促進社會祥和，使社會更溫馨有活力。在「永續化」方面：建構綠生活、順應永續發展潮流、依循國際環保規範、運用先進科技、充實環保設施、建設綠色家園、維護優質生態環境、落實永續校園教育，以確保世代永續資源。
永續發展包括兩個重要概念：其一是「需要」的概念；其二是「限制」的概念。
環境學者一般認為，為了拯救地球及其未來，犧牲及挨苦是必須的。永續發展它不是一句矛盾的修飾詞；而是引導我們到未來發展所必須的觀念。一般而言，永續發展至少包括三個觀念：
（一）資源再生的觀念
「永續性系統」是資源再生比率等於或大於消費比率，例如植物的成長與土壤的營養是「再生資源系統」；而石油等有限資源的快速使用，不但面臨枯竭，而且造成環境污染，是為「不可再生系統」。
（二）環境倫理的觀念
資源再生系統讓我們達到永續的目標，因為，資源再生系統給我們環狀循環觀念及再生利用的想法，讓我們量入為出，考慮資源的存量；讓我們透過教育的力量，傳達資源永續利用的觀念，創造永續的文化系統。
（三）團隊力量的觀念
健康、安全、平等及永續的社會，乃依賴有智慧的團體的組織與整合，避免狹隘的地域觀念與區域衝突，創造共生共榮，讓各國將「永續發展」列為優先研究的議題；列為優先發展的方案。永續性必須是個人覺知的，個人覺知才能真正形成認知的基礎；但永續性更必須是集體的，集體才能發揮行動的力量。
一般而言，生態環境的永續與生活經濟的發展，常處於永續性規劃的兩極；「生態永續性」與「社會經濟永續性」常形成平衡點的爭議。永續發展的初期目標，是要提升弱勢地區的發展，均衡區域發展，促進各地區人類的發展機會公平；其終極目標則是「世間公平」與「物種公平」。永續性必須是能被實踐的，正確的認知只是基礎，有效的行動才是邁向永續性的開始。
人與自然環境間互動的典範，以內涵而言，已不侷限在生態環境的保育上面，而是漸由環保層次擴充到社會、政治、文化、教育、生活等領域；以時空而言，已由現今延伸到未來人類的生活環境；以價值觀而言，已由人類中心的利己觀念，轉化為欣賞自然萬物，接受自然萬物的存在價值。
貳、永續校園的意涵與目標
一、永續校園的意涵
教育部自2002年，開始推動永續校園，期將「永續生活教育」之理念根植與校園，並推展到全社區居民。
我國永續校園的構想源自歐、美、日等國家之「生態學校」及「健康學校」。永續校園要符合永續、生態、環保、健康等原則的學習環境。在傳統觀念中，學校所扮演的角色僅限於「一般教育中心」、「社區文化中心」或「社區休閒活動中心」；而永續校園所建構的學習環境，除具有傳統既有的功能外，更賦予其新增的功能，成為「生態環境中心」、「資訊網路中心」、「產業升級應用教育中心」、「社區旅遊中心」以及「資源能源再生儲存及轉換中心」。換言之，永續校園將建築、工程技術、公共衛生、生態、環保、環境教育等領域，整合為共同平台，轉化為具體可操作的環境改造行動方案。
環境是由社會衍生而來的；而社會則是由行動者、空間、時間與活動構成。學校在社會化的生命週期中，扮演極為重要的角色。永續校園承「十年樹木，百年樹人」的理念，以跨世代的百年為格局，以綠色學校為實踐的單位，連結行動者(校員)、空間與活動。永續校園在實務上，承加拿大SEEDS基金會的校園環保化行動指引：包括96項行動方案、生態學校(eco-school)系統、美國的GLOBE與GREEN計畫、珍古德的根與芽計畫、澳洲與瑞典的綠色校園計畫等。
永續校園在架構的內涵上，可採用王鑫、張子超等教授所提，而經教育部環保小組顧問會議所討論的四大方向：
（一）環境課程與教學
學校要充分利用校園環境、社會的人文環境、大自然環境作為教學場域，推動戶外教學，讓學生多向自然學習，讓學生親近、體驗、探索自然與人文環境。學校教師要依據地區特色與需求，規劃教學活動，發展適性、適時、適量、適用的學校本位課程。
在環境課程的內涵方面：包括鄉土教材、生態觀察手冊、環境探險手冊、綠色學習護照、鄉土教育解說員、社區報校園特派員、校園永續論壇、環境書籍的充實與介紹、社區傳統節慶活動、社區服務活動、地方文化活動等。
在環境教學的策略方面：以永續生活與永續校園為學習主題，並以環境化、鄉土化、社區化，以及戶外式、探索式、體驗式、辯證式、澄清式、主題式、活動式與行動研究等方式來進行環境教學活動。
（二）師生校園綠色生活
校園永續生活要使環保融入師生的校園生活，「校員」要有環境的參與感、責任心與行動力，使全校成員養成有參與環境的意願，有規劃改善環境的行動與環保行為。永續校園的生活是簡單樸素的、自然和諧的、綠色消費的、節約資源的、物質循環的、低污染的、低噪音的等考量。在學校無論食、衣、住、行、育、樂，都應符合永續理念與環保要求，進而達成生活實踐的目標。
在內涵與實施項目方面，包括成立綠色社團、綠色童子軍團、環保家庭體驗營、校園環保會計、有媽媽味道的環保健康餐飲、零垃圾飲料校園、走路上下學、垃圾分類、資源再利用、環保講座、環境親職活動、校園環境外交、綠色校園觀摩活動、校園兒童公投、環保小尖兵票選、環保自評自省活動、化腐朽為神奇的藝術創作活動、社區環境服務隊、地區性跳蚤市場等。
（三）環境政策與管理
學校應依據現有法規，擬訂環境白皮書、訂定實施辦法、建立學校環境政策及行動綱領。成立環保小組，進行學校調查，明列學校面臨的問題與改善之道。充實軟硬體設施，建立學校與社區夥伴關係，實施環境評鑑與稽核。
學校環境政策它強調領導者的承諾、環保與生態立校、學校環境管理辦法、環境課程與教學計畫、師生共同參與綠校園的營造與維護、校園21世紀議程、ISO14000校園認證等，及制訂綠色生活的規範及實踐，並健全運作機制，以提升行動力與執行力，達成環境政策與管理目標。
（四）校園景觀與建築
永續校園的空間、景觀與建築規劃，要符合相關環境管理規章與環境教育理念的要求；它要符合環保的、安全的、人性化設計。並注重校園或校舍環境營造過程，應具有生態之生物多樣性、透水性、和節能省源的考量，如：新房舍要合乎綠色建築概念、遊具要符合安全標準、綠地要呈現自然型態、生物是多樣的、校地是能呼吸的、花園是充滿生機的、校園有很高的綠視率和綠覆率的。
永續校園的景觀與建築規劃，在內涵與實施項目方面，包含有森林的學校、操場變農場、社區博物館、地方環境學習中心、護照型環境學習點、協助規劃省水省能源之綠色設施、成立「生態守望教室」、社區有機農業中心、環境學習步道等。
二、永續校園的目標
2001年，教育部開始著手推動全國性的「綠校園推廣獎勵之改造計畫」，期望透過綠色科技的開發與應用，將校園建構成一個安全、衛生、健康、環保、永續的人性化學習環境，並於擴大內需刺激景氣的期程內，加速推動校園公共工程改造計畫。
2002年，將永續校園的理想轉化為實際行動，教育部配合行政院「挑戰2008國家發展重點計畫」中之「水與綠建設計畫」，特別提出「綠校園推廣獎勵之改造計畫」。
自2003年起，永續校園的改造運動已如火如荼的在各地展開。各級參與的學校，透過永續校園的改造運動，突破傳統校園規劃與管理的舊思維，將既有校園環境，在生態環境的維護、健康空間的確保、資源循環的再利用、再生能源利用的新思維、地方人文歷史的對應、戶外環境教學的開發、以及「永續生活教育」理念的根植等方面，皆發揮聚沙成塔的效果，為我國永續環境教育打下穩固的基礎。
綜合上述，為達成永續發展的目標，由教育部規劃的「永續校園推廣計畫」，以建立一個進步、安全、衛生、健康、環保、永續的人性化學習環境空間為主，藉由突破傳統校園封閉的環境與制式管理原則下，整合社區共同意識、建立社區新風貌、拓展生態旅遊等課題，改造校園環境成為具有社區特質的公共活動空間，結合校園綠色技術實施，轉化國內相關產業技術，進而增進綠色產業推廣效益，落實擴大內需，進而促進產業升級與提振國內景氣之功效，從而發揮永續環境教育之積極意義與促成教育改革之目的。
簡而言之，永續校園包含項目在硬體方面含括「生態環境恢復與維護」以及「永續建築」兩大項目，從瞭解自身校園地域、文化、歷史與生態等特色，從而創造出完全不同且多樣的校園環境。而在軟體部分，配合九年一貫課程實行，各校對應校園環境改造，創造出各校教學特色的教學教材，未來更可配合鄰近不同教育特色的學校，更能形成緊密的環境教育聯絡網。
永續校園在軟體面：以永續發展的環境出發，從校園出發推動社區再造方案，以校園公共空間作為示範，利用居民參與方式獲致鄰里社區認同，具有突顯地域特色、順應環境條件、凝聚社區意識等效益，創造出各社區與校園緊密結合之生態教育示範社區。而該示範校園，亦同時呈現教育改革之理念，即為理想的九年一貫課程試行示範學校，回歸教育改革方針，同步為永續教育播下種子。
永續校園在硬體面：可落實永續理念的建築技術，建立省能、環保、健康、舒適的校園建築，及生態環保回收利用之校園環境。以「永續校園」為永續台灣的引爆點，除進行建築、環境與教育的改造，並配合數位網路工具與社區充分結合，使各地推展之永續概念、城鄉風貌相互流通，擴散蔓延，則台灣之環境生態、文化教育及產業經濟等各方面可望朝向永續發展。
總而言之，學校是影響個人發展重要的環境，永續校園的教育理念，就是期望透過既有校園的改造之後，能充分利用校園環境作為教學的場域，讓學生在其中體驗環境生態、探索人文與自然環境，領悟永續環境的真義，並發展出關懷生命、愛護環境與解決環境問題的能力。美國羅斯福總統曾謂：要創造一個偉大的國家，必先讓國民具有偉大性格。相同道理，要創造一個永續的校園，必先讓「校員」具有永續性格。因此，應先建立「校員」偉大的永續性格，然後由所有「校園」構造環境守望的機制，以及鋪陳環境學習的天羅地網，建構以各地校園為中心的「永續發展教育圈」。
永續校園的推動，不只是改變傳統的校園設計思維，它不僅止於硬體的改善；而是，更應以學校為永續理念的推廣核心，向外推動環境倫理與環境教育。永續校園的教育，應融入「永續生活教育」，將環境倫理、簡撲生活融入學校教育與生活之中。並朝向「學校社區化」與「社區學校化」的方向發展。一方面學校釋放學習資源，提供社區居民學習，以提升社區整體的環境素養；一方面將社區納入為學習環境，向社區環境學習，推動鄉土教育，加強學生對地方的認同感，進而愛護鄉土、珍愛鄉土環境。
建國科技大學設計學院王佩蓮院長認為，永續校園改造的目的有下列六項：
（一）「永續發展」與「環境教育整合」為永續校園規劃之兩項關鍵目的。
（二）「人性化之校園規劃與建設」、「永續化之學校經營與發展」、及「校園傳統文化特色之維護與發揚」。
（三）過去學校建設規劃僅具備硬體設施，而未來因應社會價值觀的改變，「永續校園生活」將改變學校的主題，各項規劃與建設必須能滿足教職員工豐富、多樣化的生活需求。
（四）生態環境觀的進化，使人類深刻意識到人屬於自然的一部分，把個人所關懷的精神延伸到人類周遭賴以維生的自然環境，謀求與環境共生共榮將成為二十一世紀校園主流價值觀念。
（五）永續環境概念帶動「資源回收，循環利用」蓬勃發展，社區總體營造更促使「全民參與」成為環境維護不可或缺的成員。
（六）地方資源與學校文化特色保存與校園倫理精神的發揮，將進一步透過組織化與企業化方法的運用，以有效提供參與機會，吸引校友返校及吸引本校學生參與永續校園發展體質。
參、教學模組的設計與教學
一、課程目標
本校為實踐永續發展的理想，推動校園安全、衛生、健康、環保，永續環境的理念，確保人性化的學習園地，結合學區國中小學，逐步開發「永續校園」主題教學模組，建立永續發展的教育系統，加強與社區互動與交流，使地區能成為一個永續校園展示區與教學推廣中心。
永續校園的主題教學，整合學校、社區與社會資源，依據學校的條件、社區的特性、學生的需求，規劃與發展適用於地區特色的環境教育課程，引導學生親近環境、體驗環境、認識環境、探索環境、關懷環境、熱愛環境，進而採取適當行動，解決環境所面臨的問題。
「環境教育是概念認知和價值澄清的過程，藉由發展瞭解和讚賞，介於人類、文化、和其生物、物理環境相互關係所必需的技能和態度。環境教育也需要應用有關環境品質問題的決策及自我定位的行為規範。」環境教育乃是一種教育歷程，藉由教育的方法，澄清價值、形成價值，促使國民瞭解人與環境的關係，建構人與環境間互動所需的知識、技能、情意與行為，以達成關愛環境、改善環境的目標。張子超認為：環境教學之內涵，包括三個面向：其一、在環境中學習；其二、教導環境知識；其三、為環境而活動。
永續校園環境教學目標應包含四大領域：
（一）知識領域
研發永續校園之環境課程，實施融入式教學、主題式教學，傳授環境問題與環境保護方面的知識。
（二）技能領域
實施環境議題行動研究，推動體驗式的環境主題活動，從體驗、探索與操作中，學習解決環境問題的技能。
（三）情意領域
推動戶外教學，親近自然環境、認識人文環境，融入社區脈動，從行動中培養環境倫理觀念與環境保護的情操。
（四）行為領域
環境教育貴在生活實踐，養成積極參與有關環境議題的活動，改善環境的行為，提升人類永續的生活品質。
綜合上述，永續校園環境教育，應涵蓋知識的、技能的、情意的、行為的領域。環境教育重在「情意」涵養，訓練視、聽、嗅、味、觸、意等學習感官，培養學生對環境的敏銳度、審美心與關懷情，進而再強化環境認知與技能，最後產生環保意識和行為。
依據「國民中小學九年一貫課程綱要」，環境教育的教育目標含：環境覺知與敏感度、環境概念知識、環境倫理與價值觀、環境行動技能與環境行動經驗。茲節錄整理如次：
（一）環境覺知與敏感度
1.經由觀察、分類、排序、空間關係、測量、推論、預測、分析與詮釋等實際體驗，培養學生對各種環境破壞及污染的覺知。
2.經由感官覺知能力的訓練，培養學生對自然環境與人為環境美的欣賞與敏感度。
（二）環境概念知識內涵
1.指導學生瞭解生態學基本概念。
2.瞭解溫室效應、土石流、河川污染、空氣污染等環境問題現況及其對人類社會文化的影響。
3.瞭解日常生活中的環保機會與行動，如資源節約、資源再利用、簡樸生活、生態設計、綠消費等。
（三）環境倫理與價值觀
1.藉由環境倫理價值觀的教學與重視，培養學生正面積極的環境態度，使學生能欣賞和感激自然及其運作系統。
2.欣賞並接納不同文化，關懷弱勢族群，進而關懷未來世代的生存與發展。
（四）環境行動技能
1.能歸納思考不同區域性環境問題的原因，研判、評估與建議可能解決方法。
2.指導學生具有辨認環境問題、研究環境問題、收集資料、環境行動分析與採取環境行動的能力。
3.能規劃、執行個人和集體的校園整潔活動，或組織學校及社區的環境保護、關懷弱勢族群活動。
（五）環境行動經驗
1.將環境行動經驗融入於學習活動中，使教學內容生活化，培養學生處理生活周遭問題的能力，使學生對社區產生歸屬感與參與感。
2.瞭解國際性的環境議題，培養國際觀及國際合作經驗。
1977年，聯合國UNESCO的國際環境教育會議中，認為環境教育應包含下列三個目標：
（一）培養環境意識及關切在都市和鄉間有關經濟的、社會的、政治的與生態的相互關係。
（二）為每個人提供機會去獲得保護環境及改進環境所需要的知識、價值觀、態度、承諾與技能。
（三）為個人、群體和社會整體創造出對環境的新行為型態。
環境教育發展時所應達到的教育目的，包括五項類別：分別為覺知、知識、態度、技能與參與。1971年，國際自然保育與自然資源聯盟，在瑞士召開歐洲環保教育會議中稱：「就現在人類對環境迫害日趨嚴重的狀況下，環境保育教育已成為歐洲各國迫不及待的工作。這種教育的目的是在使人類對自然資源的利用和保護環境以免受污染及其他因素所侵害。」會議中並一致同意環境保育教育活動的推行應包含下列活動：
（一）必須在各階層的學校中推行。
（二）戶外的年輕人與成年人的實際環境保育活動。
（三）教師的在職訓練。
（四）與環境教育事物相關人員的訓練。
（五）公共教育採用大眾媒體。
1972年，IUCN與英國舉辦國際環境保護教育師資訓練課程，則曾以下列三個主題作為三階段的環境教育發展目標：
第一階段 在環境中教育：以環境作為學習場所，用探討與發現的學習，加強學習過程，並藉此作為教學資源。
第二階段 教育有關環境：教導有關環境的知識與相關概念，並能批判與評估議題。
第三階段 為環境而教育：發展學生的態度與環境論理，以養成負責任的態度。
二、教學策略
永續校園在硬體方面包括「生態環境創造與確保」與「永續建築技術應用」兩大項目，從瞭解自身校園的人文與自然等條件，然後創造有特色的校園環境。在軟體方面，配合地方環境特色，設計各校環境特色課程，以便實施永續環境教學活動。
依據「國民中小學九年一貫課程綱要」，環境教育的實施原則包含：整體性、終身教育、科技整合、主動參與解決問題、世界觀與鄉土觀的均衡、永續發展與國際合作。在實施策略方面，茲例舉如次：
（一）在環境中學習
環境教育要從實際的活動，讓學生親身體驗環境的實質景象，用各種感官去感受環境的存在，去發現環境中的問題，進而去改善生活環境。
（二）建構優質環境
營造生態、環保、安全、健康的永續環境，讓學生置身於優質環境中，接受環境的潛移默化，以培養學生愛護環境的意識。
（三）教導環境知識
國民缺乏環境知能，不關心環境問題，主要原因是對環境問題的無知，因此，環境教育首先要引導學生進入認知領域，進而培養關懷環境的情懷。
（四）為環境而活動
人類的認知思考，來自對環境事物的「作為」，因此，實施環境主題的活動，對學生各種概念的形成與發展有極大的作用。
（五）實施戶外教學
用環境教育環境，將教學跨出教室、跨出學校，讓學生在較大的社區裡，在天然資源充沛的環境中，直接去體驗，更能顯現環境教育的意義。
（六）採用激勵方法
要讓學生發自內心的愛護環境，自覺的去關心周遭環境，採用激勵的教學方法，可激發學生的學習慾望，強化學生的正向行為。
（七）透過審美活動
透過審美的教學活動進行環境教育，呈現多采多姿的環境要素，訓練學生對優質環境的審美能力，使其從欣賞環境進而珍愛環境。
（八）訓練感知能力
環境問題始於缺乏感覺訓練，因次，環境教學應讓學生體驗自然，訓練視、聽、嗅、味、觸、意等學習感官，以培養學生環保的感知敏銳度。
（九）加強鄉土教育
鄉土是我們生長的地方，鄉土有豐富的歷史、地理、自然、藝術、語言等資源。鄉土教育培養鄉土意識與愛鄉情操，進而養成愛護大自然的情懷。
（十）融入領域教學
環境教育為「國民中小學九年一貫課程綱要」的六大重大議題之一，教師應有計畫、有系統的採用融入式教學，融入各領域施教，才能達成環境教育的課程目標。
在教學方法方面，永續環境教學方法與一般教學並無不同，都強調生活化、本土化的教材，從學生的舊經驗出發，利用各種教學方法，達成永續環境教育的目標。教學方法是達成教學目標的途徑與手段。通常教學方法的選擇，取決於三個先決條件：其一、以教學目標為依據；其二、以學習者的狀態而定；其三、以教材的性質而定。茲略舉數則教學方法如下：
（一）合作學習法
合作學習是以小組分工的方式完成作業，以團隊間的競爭取代個別間的競爭，以團體的方式，達到學習目標的教學策略。合作學習法之分組採異質分組方式，教學進行時，教師鼓勵學生間彼此協助、相互扶持、互相支援、發揮所長、分工合作、資源共享，以提高個人學習成效，達成團隊學習目標。
（二）探究教學法
探究教學法是教師在教學歷程中，指導學生主動探究問題、解決問題的教學法。探究教學法學生是學習主體，教師僅扮演引導者、提示者、協助者的角色，引導學生「如何學習」；歸納，學生是自學主導者、思考者，學生在學習過程中，自行蒐集資料，並透過資料的整理、分析、歸納，以解決問題。
（三）欣賞教學法
欣賞教學法的實施目的，在於培養學生正確的態度、高尚的情操以及陶冶學生的性情。欣賞教學法的運用，通常在於藝術作品的欣賞與英雄典範的欣賞兩層面：
藝術的欣賞如視覺藝術、表演藝術、聽覺藝術、文學作品等；典範的欣賞如現代偉人、科學家、藝術家、歷史英雄等，使學生從教學過程中，培養學生對世間萬事萬物的敏銳度與審美力。
（四）講述教學法
講述教學法上課時以講述為主，教師在教學方法的運用時，應掌握有效聽講的關鍵，瞭解學習者的學習背景與歷程，營造學生專心聽講的氛圍。聽講氛圍的營造與策略的應用，係以教師為主導，教師在講述之前，可以要求學生在準備活動中，先蒐集與閱讀相關資料，並透過聽講、討論、發表、分享等方式，達到教學目的。
（五）辯論教學法
辯論教學法係由教師或學生設計辯論主題，各組成員針對某一子題，嚴密思考己方及對方的立論，廣泛蒐集、整理、分析、研判雙方資料，然後在各自的立場發表言論、立場申訴、接受質疑，並加以答辯，從辯論的過程中，使學習者由價值判斷、價值澄清、利害比較等方式，獲得更深刻的學習成效。
（六）價值澄清法
價值澄清法主要是協助學習者察覺自身的價值，進而建立自己的價值體系。價值形成的過程，經由三階段七步驟完成，教師針對此七個步驟，逐一檢討，使學習者自然形成自我的價值體系：
1.選擇階段：（1）自由選擇（2）多選項中選擇（3）慎思後選擇。
2.珍視階段：（1）重視並珍惜所做的選擇（2）公開表示自己的選擇。
3.行動階段：（1）根據選擇採取行動（2）重複的實行。
（七）角色扮演法
角色扮演是經由扮演的過程，將角色行為內化而產生認同作用。角色扮演具有瞭解行為本質、發展擬情能力、認識社會規範、澄清個人價值體系、促進互動交流、增進學習效果等多重教學價值。角色扮演教學法的實施，透過教師之引導，讓學生在設計的情境中，真實體驗人、事、物，以培養學生高度的洞察力與敏感度。
（八）實作學習法
操作學習法的理念與杜威的「從作中學」的意義相同。操作學習的概念係讓學生將各種原理原則或抽象的概念，透過實物操作、實地活動、到戶外學習場域參觀、實地調查紀錄、實地觀察，以實作方法，親身體驗，以取代語言和邏輯符號的知識形式，達到學習的目標。
（九）媒體教學法
媒體教學法係教師利用實物教學、圖畫教學、電視教學、網路教學等方式，將教材透過播放、展示、演示、連線等形式，使學習者在有計畫、有目的的教學活動中，藉由視覺、觸覺、味覺、聽覺、感覺，得到直接的經驗，使學習者獲得更具體的概念，更有系統的知識體系。
（十）觀察紀錄法
巨觀性的現象，尤其是大自然環境中之奧秘，通常需要藉由實地的觀察方法，親身去感受、實地去觀察、翔實的紀錄，由紀錄的實際變化，以及數字的演變或比較，然後加以分析、探討，使學習者獲得實際的學習經驗，獲得實地且深刻有系統的瞭解。
總而言之，永續環境的教學方法，應以「生活」為核心、以「實用」為原則、以「樂趣」為手段，採用體驗、探索、觀察、調查、操作、實驗等方式，由理論教學到實物教學；由單一化教學到統整化教學；由知識傳授教學到建構知識教學；由傳統教學到創新教學，才能將「永續環境教學」融入到「永續生活教學」之中，落實改變學生的行為。
壹、永續發展的緣起與精神
一、永續發展的緣起
「永續發展」（sustainable development）的概念，始於1972年聯合國斯德哥爾摩「人類環境會議」；1980年代確立了「永續發展」的內涵與行動項目；1992年在聯合國地球高峰會議中，更以「永續發展」作為重要思維及努力方向。地球高峰會中，104個國家所發表的「二十一世紀議程」（Agenda 21）則依據「永續發展」的理念，提出各項處裡地球問題的行動方案。
「永續性」（sustainability）的字眼開始於20世紀前，其理論為永續生產，而真正表現它的觀念是在經濟、社會和生態系統等方面的配合。「永續發展」最早在1972年，「人類環境會議」中被提出，1980年「國際自然和自然資源保育聯盟」、「聯合國環境規劃署」與「世界野生動物基金會」三個國際保育組織在1980年出版的《世界保育策略》報告中也提出「永續發展」的理念。同年3月，聯合國大會向全球呼籲：「必須研究自然、社會、生態、經濟以及利用自然資源體系中的基本關係，確保全球的永續發展」。
1987年World Commission on Environment and Development（WCED）在《我們共同的未來》一書，揭櫫了「永續發展」的概念，1992年的巴西里約的地球高峰會議，將此歐洲起源的「抽象理念」，提升為全球化的「策略思考」。「永續發展」是台灣社會90年代新興的新議題、新觀念。1992年，巴西里約的地球高峰會議，一批台灣環保界學者，將此一全球化的論述帶回台灣。
我國1997年8月，原屬行政院的「全球變遷政策指導小組」改組為「行政院國家永續發展委員會」，這是台灣官方對全球化「策略思考」的正式回應，這是台灣官方對1987年WCED提出此一概念，十年漫長的歲月，才將此理念傳播到台灣，才開始真正落實成具體策略。
雖然「十年」是國外理念萌發到國內官方落實成具體策略的時間落差，但在台灣學術界，大概在1990年代初期二、三年，社會科學界一些相關的專業學術著作已開始出現，換句話說，台灣學術界引介、討論、闡釋「永續發展」的速度，遠比官方將它納為行政組織化要來得早。
二、永續發展的精神
「永續發展」的定義是：「滿足現代人類世代的需要，更不影響未來世代滿足其需求之能力的發展方式」。永續發展包含公平性、永續性、以及共同性三個原則。在社會層面：主張公平分配，以滿足當代及後代人民的基本需求；在經濟層面：主張建立在保護地球自然系統基礎上，持續經濟成長；在自然生態方面：主張人與自然和諧相處。
我國居於考量新世紀知識創新與環境保護優先，經濟發展藍圖，期望充分體現「知識化」、「永續化」及「公義化」三大規劃理念，經由「三化」促進人與人之間的和諧、人與社會之間的共榮、人與自然之間的共生。在「知識化」方面：加強高科技研發、培育創新人力、推廣資訊科技、加速知識與產業結合、促使新興產業發展、維護既有產業成長、協助傳統產業調整轉型等，以提升整體資源運用效率，確保經濟永續發展。在「公義化」方面：激發全民參與、提升大眾獲取現代知識的能力、維護社會公平與正義、促進社會祥和，使社會更溫馨有活力。在「永續化」方面：建構綠生活、順應永續發展潮流、依循國際環保規範、運用先進科技、充實環保設施、建設綠色家園、維護優質生態環境、落實永續校園教育，以確保世代永續資源。
永續發展包括兩個重要概念：其一是「需要」的概念；其二是「限制」的概念。
環境學者一般認為，為了拯救地球及其未來，犧牲及挨苦是必須的。永續發展它不是一句矛盾的修飾詞；而是引導我們到未來發展所必須的觀念。一般而言，永續發展至少包括三個觀念：
（一）資源再生的觀念
「永續性系統」是資源再生比率等於或大於消費比率，例如植物的成長與土壤的營養是「再生資源系統」；而石油等有限資源的快速使用，不但面臨枯竭，而且造成環境污染，是為「不可再生系統」。
（二）環境倫理的觀念
資源再生系統讓我們達到永續的目標，因為，資源再生系統給我們環狀循環觀念及再生利用的想法，讓我們量入為出，考慮資源的存量；讓我們透過教育的力量，傳達資源永續利用的觀念，創造永續的文化系統。
（三）團隊力量的觀念
健康、安全、平等及永續的社會，乃依賴有智慧的團體的組織與整合，避免狹隘的地域觀念與區域衝突，創造共生共榮，讓各國將「永續發展」列為優先研究的議題；列為優先發展的方案。永續性必須是個人覺知的，個人覺知才能真正形成認知的基礎；但永續性更必須是集體的，集體才能發揮行動的力量。
一般而言，生態環境的永續與生活經濟的發展，常處於永續性規劃的兩極；「生態永續性」與「社會經濟永續性」常形成平衡點的爭議。永續發展的初期目標，是要提升弱勢地區的發展，均衡區域發展，促進各地區人類的發展機會公平；其終極目標則是「世間公平」與「物種公平」。永續性必須是能被實踐的，正確的認知只是基礎，有效的行動才是邁向永續性的開始。
人與自然環境間互動的典範，以內涵而言，已不侷限在生態環境的保育上面，而是漸由環保層次擴充到社會、政治、文化、教育、生活等領域；以時空而言，已由現今延伸到未來人類的生活環境；以價值觀而言，已由人類中心的利己觀念，轉化為欣賞自然萬物，接受自然萬物的存在價值。
貳、永續校園的意涵與目標
一、永續校園的意涵
教育部自2002年，開始推動永續校園，期將「永續生活教育」之理念根植與校園，並推展到全社區居民。
我國永續校園的構想源自歐、美、日等國家之「生態學校」及「健康學校」。永續校園要符合永續、生態、環保、健康等原則的學習環境。在傳統觀念中，學校所扮演的角色僅限於「一般教育中心」、「社區文化中心」或「社區休閒活動中心」；而永續校園所建構的學習環境，除具有傳統既有的功能外，更賦予其新增的功能，成為「生態環境中心」、「資訊網路中心」、「產業升級應用教育中心」、「社區旅遊中心」以及「資源能源再生儲存及轉換中心」。換言之，永續校園將建築、工程技術、公共衛生、生態、環保、環境教育等領域，整合為共同平台，轉化為具體可操作的環境改造行動方案。
環境是由社會衍生而來的；而社會則是由行動者、空間、時間與活動構成。學校在社會化的生命週期中，扮演極為重要的角色。永續校園承「十年樹木，百年樹人」的理念，以跨世代的百年為格局，以綠色學校為實踐的單位，連結行動者(校員)、空間與活動。永續校園在實務上，承加拿大SEEDS基金會的校園環保化行動指引：包括96項行動方案、生態學校(eco-school)系統、美國的GLOBE與GREEN計畫、珍古德的根與芽計畫、澳洲與瑞典的綠色校園計畫等。
永續校園在架構的內涵上，可採用王鑫、張子超等教授所提，而經教育部環保小組顧問會議所討論的四大方向：
（一）環境課程與教學
學校要充分利用校園環境、社會的人文環境、大自然環境作為教學場域，推動戶外教學，讓學生多向自然學習，讓學生親近、體驗、探索自然與人文環境。學校教師要依據地區特色與需求，規劃教學活動，發展適性、適時、適量、適用的學校本位課程。
在環境課程的內涵方面：包括鄉土教材、生態觀察手冊、環境探險手冊、綠色學習護照、鄉土教育解說員、社區報校園特派員、校園永續論壇、環境書籍的充實與介紹、社區傳統節慶活動、社區服務活動、地方文化活動等。
在環境教學的策略方面：以永續生活與永續校園為學習主題，並以環境化、鄉土化、社區化，以及戶外式、探索式、體驗式、辯證式、澄清式、主題式、活動式與行動研究等方式來進行環境教學活動。
（二）師生校園綠色生活
校園永續生活要使環保融入師生的校園生活，「校員」要有環境的參與感、責任心與行動力，使全校成員養成有參與環境的意願，有規劃改善環境的行動與環保行為。永續校園的生活是簡單樸素的、自然和諧的、綠色消費的、節約資源的、物質循環的、低污染的、低噪音的等考量。在學校無論食、衣、住、行、育、樂，都應符合永續理念與環保要求，進而達成生活實踐的目標。
在內涵與實施項目方面，包括成立綠色社團、綠色童子軍團、環保家庭體驗營、校園環保會計、有媽媽味道的環保健康餐飲、零垃圾飲料校園、走路上下學、垃圾分類、資源再利用、環保講座、環境親職活動、校園環境外交、綠色校園觀摩活動、校園兒童公投、環保小尖兵票選、環保自評自省活動、化腐朽為神奇的藝術創作活動、社區環境服務隊、地區性跳蚤市場等。
（三）環境政策與管理
學校應依據現有法規，擬訂環境白皮書、訂定實施辦法、建立學校環境政策及行動綱領。成立環保小組，進行學校調查，明列學校面臨的問題與改善之道。充實軟硬體設施，建立學校與社區夥伴關係，實施環境評鑑與稽核。
學校環境政策它強調領導者的承諾、環保與生態立校、學校環境管理辦法、環境課程與教學計畫、師生共同參與綠校園的營造與維護、校園21世紀議程、ISO14000校園認證等，及制訂綠色生活的規範及實踐，並健全運作機制，以提升行動力與執行力，達成環境政策與管理目標。
（四）校園景觀與建築
永續校園的空間、景觀與建築規劃，要符合相關環境管理規章與環境教育理念的要求；它要符合環保的、安全的、人性化設計。並注重校園或校舍環境營造過程，應具有生態之生物多樣性、透水性、和節能省源的考量，如：新房舍要合乎綠色建築概念、遊具要符合安全標準、綠地要呈現自然型態、生物是多樣的、校地是能呼吸的、花園是充滿生機的、校園有很高的綠視率和綠覆率的。
永續校園的景觀與建築規劃，在內涵與實施項目方面，包含有森林的學校、操場變農場、社區博物館、地方環境學習中心、護照型環境學習點、協助規劃省水省能源之綠色設施、成立「生態守望教室」、社區有機農業中心、環境學習步道等。
二、永續校園的目標
2001年，教育部開始著手推動全國性的「綠校園推廣獎勵之改造計畫」，期望透過綠色科技的開發與應用，將校園建構成一個安全、衛生、健康、環保、永續的人性化學習環境，並於擴大內需刺激景氣的期程內，加速推動校園公共工程改造計畫。
2002年，將永續校園的理想轉化為實際行動，教育部配合行政院「挑戰2008國家發展重點計畫」中之「水與綠建設計畫」，特別提出「綠校園推廣獎勵之改造計畫」。
自2003年起，永續校園的改造運動已如火如荼的在各地展開。各級參與的學校，透過永續校園的改造運動，突破傳統校園規劃與管理的舊思維，將既有校園環境，在生態環境的維護、健康空間的確保、資源循環的再利用、再生能源利用的新思維、地方人文歷史的對應、戶外環境教學的開發、以及「永續生活教育」理念的根植等方面，皆發揮聚沙成塔的效果，為我國永續環境教育打下穩固的基礎。
綜合上述，為達成永續發展的目標，由教育部規劃的「永續校園推廣計畫」，以建立一個進步、安全、衛生、健康、環保、永續的人性化學習環境空間為主，藉由突破傳統校園封閉的環境與制式管理原則下，整合社區共同意識、建立社區新風貌、拓展生態旅遊等課題，改造校園環境成為具有社區特質的公共活動空間，結合校園綠色技術實施，轉化國內相關產業技術，進而增進綠色產業推廣效益，落實擴大內需，進而促進產業升級與提振國內景氣之功效，從而發揮永續環境教育之積極意義與促成教育改革之目的。
簡而言之，永續校園包含項目在硬體方面含括「生態環境恢復與維護」以及「永續建築」兩大項目，從瞭解自身校園地域、文化、歷史與生態等特色，從而創造出完全不同且多樣的校園環境。而在軟體部分，配合九年一貫課程實行，各校對應校園環境改造，創造出各校教學特色的教學教材，未來更可配合鄰近不同教育特色的學校，更能形成緊密的環境教育聯絡網。
永續校園在軟體面：以永續發展的環境出發，從校園出發推動社區再造方案，以校園公共空間作為示範，利用居民參與方式獲致鄰里社區認同，具有突顯地域特色、順應環境條件、凝聚社區意識等效益，創造出各社區與校園緊密結合之生態教育示範社區。而該示範校園，亦同時呈現教育改革之理念，即為理想的九年一貫課程試行示範學校，回歸教育改革方針，同步為永續教育播下種子。
永續校園在硬體面：可落實永續理念的建築技術，建立省能、環保、健康、舒適的校園建築，及生態環保回收利用之校園環境。以「永續校園」為永續台灣的引爆點，除進行建築、環境與教育的改造，並配合數位網路工具與社區充分結合，使各地推展之永續概念、城鄉風貌相互流通，擴散蔓延，則台灣之環境生態、文化教育及產業經濟等各方面可望朝向永續發展。
總而言之，學校是影響個人發展重要的環境，永續校園的教育理念，就是期望透過既有校園的改造之後，能充分利用校園環境作為教學的場域，讓學生在其中體驗環境生態、探索人文與自然環境，領悟永續環境的真義，並發展出關懷生命、愛護環境與解決環境問題的能力。美國羅斯福總統曾謂：要創造一個偉大的國家，必先讓國民具有偉大性格。相同道理，要創造一個永續的校園，必先讓「校員」具有永續性格。因此，應先建立「校員」偉大的永續性格，然後由所有「校園」構造環境守望的機制，以及鋪陳環境學習的天羅地網，建構以各地校園為中心的「永續發展教育圈」。
永續校園的推動，不只是改變傳統的校園設計思維，它不僅止於硬體的改善；而是，更應以學校為永續理念的推廣核心，向外推動環境倫理與環境教育。永續校園的教育，應融入「永續生活教育」，將環境倫理、簡撲生活融入學校教育與生活之中。並朝向「學校社區化」與「社區學校化」的方向發展。一方面學校釋放學習資源，提供社區居民學習，以提升社區整體的環境素養；一方面將社區納入為學習環境，向社區環境學習，推動鄉土教育，加強學生對地方的認同感，進而愛護鄉土、珍愛鄉土環境。
建國科技大學設計學院王佩蓮院長認為，永續校園改造的目的有下列六項：
（一）「永續發展」與「環境教育整合」為永續校園規劃之兩項關鍵目的。
（二）「人性化之校園規劃與建設」、「永續化之學校經營與發展」、及「校園傳統文化特色之維護與發揚」。
（三）過去學校建設規劃僅具備硬體設施，而未來因應社會價值觀的改變，「永續校園生活」將改變學校的主題，各項規劃與建設必須能滿足教職員工豐富、多樣化的生活需求。
（四）生態環境觀的進化，使人類深刻意識到人屬於自然的一部分，把個人所關懷的精神延伸到人類周遭賴以維生的自然環境，謀求與環境共生共榮將成為二十一世紀校園主流價值觀念。
（五）永續環境概念帶動「資源回收，循環利用」蓬勃發展，社區總體營造更促使「全民參與」成為環境維護不可或缺的成員。
（六）地方資源與學校文化特色保存與校園倫理精神的發揮，將進一步透過組織化與企業化方法的運用，以有效提供參與機會，吸引校友返校及吸引本校學生參與永續校園發展體質。
參、教學模組的設計與教學
一、課程目標
本校為實踐永續發展的理想，推動校園安全、衛生、健康、環保，永續環境的理念，確保人性化的學習園地，結合學區國中小學，逐步開發「永續校園」主題教學模組，建立永續發展的教育系統，加強與社區互動與交流，使地區能成為一個永續校園展示區與教學推廣中心。
永續校園的主題教學，整合學校、社區與社會資源，依據學校的條件、社區的特性、學生的需求，規劃與發展適用於地區特色的環境教育課程，引導學生親近環境、體驗環境、認識環境、探索環境、關懷環境、熱愛環境，進而採取適當行動，解決環境所面臨的問題。
「環境教育是概念認知和價值澄清的過程，藉由發展瞭解和讚賞，介於人類、文化、和其生物、物理環境相互關係所必需的技能和態度。環境教育也需要應用有關環境品質問題的決策及自我定位的行為規範。」環境教育乃是一種教育歷程，藉由教育的方法，澄清價值、形成價值，促使國民瞭解人與環境的關係，建構人與環境間互動所需的知識、技能、情意與行為，以達成關愛環境、改善環境的目標。張子超認為：環境教學之內涵，包括三個面向：其一、在環境中學習；其二、教導環境知識；其三、為環境而活動。
永續校園環境教學目標應包含四大領域：
（一）知識領域
研發永續校園之環境課程，實施融入式教學、主題式教學，傳授環境問題與環境保護方面的知識。
（二）技能領域
實施環境議題行動研究，推動體驗式的環境主題活動，從體驗、探索與操作中，學習解決環境問題的技能。
（三）情意領域
推動戶外教學，親近自然環境、認識人文環境，融入社區脈動，從行動中培養環境倫理觀念與環境保護的情操。
（四）行為領域
環境教育貴在生活實踐，養成積極參與有關環境議題的活動，改善環境的行為，提升人類永續的生活品質。
綜合上述，永續校園環境教育，應涵蓋知識的、技能的、情意的、行為的領域。環境教育重在「情意」涵養，訓練視、聽、嗅、味、觸、意等學習感官，培養學生對環境的敏銳度、審美心與關懷情，進而再強化環境認知與技能，最後產生環保意識和行為。
依據「國民中小學九年一貫課程綱要」，環境教育的教育目標含：環境覺知與敏感度、環境概念知識、環境倫理與價值觀、環境行動技能與環境行動經驗。茲節錄整理如次：
（一）環境覺知與敏感度
1.經由觀察、分類、排序、空間關係、測量、推論、預測、分析與詮釋等實際體驗，培養學生對各種環境破壞及污染的覺知。
2.經由感官覺知能力的訓練，培養學生對自然環境與人為環境美的欣賞與敏感度。
（二）環境概念知識內涵
1.指導學生瞭解生態學基本概念。
2.瞭解溫室效應、土石流、河川污染、空氣污染等環境問題現況及其對人類社會文化的影響。
3.瞭解日常生活中的環保機會與行動，如資源節約、資源再利用、簡樸生活、生態設計、綠消費等。
（三）環境倫理與價值觀
1.藉由環境倫理價值觀的教學與重視，培養學生正面積極的環境態度，使學生能欣賞和感激自然及其運作系統。
2.欣賞並接納不同文化，關懷弱勢族群，進而關懷未來世代的生存與發展。
（四）環境行動技能
1.能歸納思考不同區域性環境問題的原因，研判、評估與建議可能解決方法。
2.指導學生具有辨認環境問題、研究環境問題、收集資料、環境行動分析與採取環境行動的能力。
3.能規劃、執行個人和集體的校園整潔活動，或組織學校及社區的環境保護、關懷弱勢族群活動。
（五）環境行動經驗
1.將環境行動經驗融入於學習活動中，使教學內容生活化，培養學生處理生活周遭問題的能力，使學生對社區產生歸屬感與參與感。
2.瞭解國際性的環境議題，培養國際觀及國際合作經驗。
1977年，聯合國UNESCO的國際環境教育會議中，認為環境教育應包含下列三個目標：
（一）培養環境意識及關切在都市和鄉間有關經濟的、社會的、政治的與生態的相互關係。
（二）為每個人提供機會去獲得保護環境及改進環境所需要的知識、價值觀、態度、承諾與技能。
（三）為個人、群體和社會整體創造出對環境的新行為型態。
環境教育發展時所應達到的教育目的，包括五項類別：分別為覺知、知識、態度、技能與參與。1971年，國際自然保育與自然資源聯盟，在瑞士召開歐洲環保教育會議中稱：「就現在人類對環境迫害日趨嚴重的狀況下，環境保育教育已成為歐洲各國迫不及待的工作。這種教育的目的是在使人類對自然資源的利用和保護環境以免受污染及其他因素所侵害。」會議中並一致同意環境保育教育活動的推行應包含下列活動：
（一）必須在各階層的學校中推行。
（二）戶外的年輕人與成年人的實際環境保育活動。
（三）教師的在職訓練。
（四）與環境教育事物相關人員的訓練。
（五）公共教育採用大眾媒體。
1972年，IUCN與英國舉辦國際環境保護教育師資訓練課程，則曾以下列三個主題作為三階段的環境教育發展目標：
第一階段 在環境中教育：以環境作為學習場所，用探討與發現的學習，加強學習過程，並藉此作為教學資源。
第二階段 教育有關環境：教導有關環境的知識與相關概念，並能批判與評估議題。
第三階段 為環境而教育：發展學生的態度與環境論理，以養成負責任的態度。
二、教學策略
永續校園在硬體方面包括「生態環境創造與確保」與「永續建築技術應用」兩大項目，從瞭解自身校園的人文與自然等條件，然後創造有特色的校園環境。在軟體方面，配合地方環境特色，設計各校環境特色課程，以便實施永續環境教學活動。
依據「國民中小學九年一貫課程綱要」，環境教育的實施原則包含：整體性、終身教育、科技整合、主動參與解決問題、世界觀與鄉土觀的均衡、永續發展與國際合作。在實施策略方面，茲例舉如次：
（一）在環境中學習
環境教育要從實際的活動，讓學生親身體驗環境的實質景象，用各種感官去感受環境的存在，去發現環境中的問題，進而去改善生活環境。
（二）建構優質環境
營造生態、環保、安全、健康的永續環境，讓學生置身於優質環境中，接受環境的潛移默化，以培養學生愛護環境的意識。
（三）教導環境知識
國民缺乏環境知能，不關心環境問題，主要原因是對環境問題的無知，因此，環境教育首先要引導學生進入認知領域，進而培養關懷環境的情懷。
（四）為環境而活動
人類的認知思考，來自對環境事物的「作為」，因此，實施環境主題的活動，對學生各種概念的形成與發展有極大的作用。
（五）實施戶外教學
用環境教育環境，將教學跨出教室、跨出學校，讓學生在較大的社區裡，在天然資源充沛的環境中，直接去體驗，更能顯現環境教育的意義。
（六）採用激勵方法
要讓學生發自內心的愛護環境，自覺的去關心周遭環境，採用激勵的教學方法，可激發學生的學習慾望，強化學生的正向行為。
（七）透過審美活動
透過審美的教學活動進行環境教育，呈現多采多姿的環境要素，訓練學生對優質環境的審美能力，使其從欣賞環境進而珍愛環境。
（八）訓練感知能力
環境問題始於缺乏感覺訓練，因次，環境教學應讓學生體驗自然，訓練視、聽、嗅、味、觸、意等學習感官，以培養學生環保的感知敏銳度。
（九）加強鄉土教育
鄉土是我們生長的地方，鄉土有豐富的歷史、地理、自然、藝術、語言等資源。鄉土教育培養鄉土意識與愛鄉情操，進而養成愛護大自然的情懷。
（十）融入領域教學
環境教育為「國民中小學九年一貫課程綱要」的六大重大議題之一，教師應有計畫、有系統的採用融入式教學，融入各領域施教，才能達成環境教育的課程目標。
在教學方法方面，永續環境教學方法與一般教學並無不同，都強調生活化、本土化的教材，從學生的舊經驗出發，利用各種教學方法，達成永續環境教育的目標。教學方法是達成教學目標的途徑與手段。通常教學方法的選擇，取決於三個先決條件：其一、以教學目標為依據；其二、以學習者的狀態而定；其三、以教材的性質而定。茲略舉數則教學方法如下：
（一）合作學習法
合作學習是以小組分工的方式完成作業，以團隊間的競爭取代個別間的競爭，以團體的方式，達到學習目標的教學策略。合作學習法之分組採異質分組方式，教學進行時，教師鼓勵學生間彼此協助、相互扶持、互相支援、發揮所長、分工合作、資源共享，以提高個人學習成效，達成團隊學習目標。
（二）探究教學法
探究教學法是教師在教學歷程中，指導學生主動探究問題、解決問題的教學法。探究教學法學生是學習主體，教師僅扮演引導者、提示者、協助者的角色，引導學生「如何學習」；歸納，學生是自學主導者、思考者，學生在學習過程中，自行蒐集資料，並透過資料的整理、分析、歸納，以解決問題。
（三）欣賞教學法
欣賞教學法的實施目的，在於培養學生正確的態度、高尚的情操以及陶冶學生的性情。欣賞教學法的運用，通常在於藝術作品的欣賞與英雄典範的欣賞兩層面：
藝術的欣賞如視覺藝術、表演藝術、聽覺藝術、文學作品等；典範的欣賞如現代偉人、科學家、藝術家、歷史英雄等，使學生從教學過程中，培養學生對世間萬事萬物的敏銳度與審美力。
（四）講述教學法
講述教學法上課時以講述為主，教師在教學方法的運用時，應掌握有效聽講的關鍵，瞭解學習者的學習背景與歷程，營造學生專心聽講的氛圍。聽講氛圍的營造與策略的應用，係以教師為主導，教師在講述之前，可以要求學生在準備活動中，先蒐集與閱讀相關資料，並透過聽講、討論、發表、分享等方式，達到教學目的。
（五）辯論教學法
辯論教學法係由教師或學生設計辯論主題，各組成員針對某一子題，嚴密思考己方及對方的立論，廣泛蒐集、整理、分析、研判雙方資料，然後在各自的立場發表言論、立場申訴、接受質疑，並加以答辯，從辯論的過程中，使學習者由價值判斷、價值澄清、利害比較等方式，獲得更深刻的學習成效。
（六）價值澄清法
價值澄清法主要是協助學習者察覺自身的價值，進而建立自己的價值體系。價值形成的過程，經由三階段七步驟完成，教師針對此七個步驟，逐一檢討，使學習者自然形成自我的價值體系：
1.選擇階段：（1）自由選擇（2）多選項中選擇（3）慎思後選擇。
2.珍視階段：（1）重視並珍惜所做的選擇（2）公開表示自己的選擇。
3.行動階段：（1）根據選擇採取行動（2）重複的實行。
（七）角色扮演法
角色扮演是經由扮演的過程，將角色行為內化而產生認同作用。角色扮演具有瞭解行為本質、發展擬情能力、認識社會規範、澄清個人價值體系、促進互動交流、增進學習效果等多重教學價值。角色扮演教學法的實施，透過教師之引導，讓學生在設計的情境中，真實體驗人、事、物，以培養學生高度的洞察力與敏感度。
（八）實作學習法
操作學習法的理念與杜威的「從作中學」的意義相同。操作學習的概念係讓學生將各種原理原則或抽象的概念，透過實物操作、實地活動、到戶外學習場域參觀、實地調查紀錄、實地觀察，以實作方法，親身體驗，以取代語言和邏輯符號的知識形式，達到學習的目標。
（九）媒體教學法
媒體教學法係教師利用實物教學、圖畫教學、電視教學、網路教學等方式，將教材透過播放、展示、演示、連線等形式，使學習者在有計畫、有目的的教學活動中，藉由視覺、觸覺、味覺、聽覺、感覺，得到直接的經驗，使學習者獲得更具體的概念，更有系統的知識體系。
（十）觀察紀錄法
巨觀性的現象，尤其是大自然環境中之奧秘，通常需要藉由實地的觀察方法，親身去感受、實地去觀察、翔實的紀錄，由紀錄的實際變化，以及數字的演變或比較，然後加以分析、探討，使學習者獲得實際的學習經驗，獲得實地且深刻有系統的瞭解。
總而言之，永續環境的教學方法，應以「生活」為核心、以「實用」為原則、以「樂趣」為手段，採用體驗、探索、觀察、調查、操作、實驗等方式，由理論教學到實物教學；由單一化教學到統整化教學；由知識傳授教學到建構知識教學；由傳統教學到創新教學，才能將「永續環境教學」融入到「永續生活教學」之中，落實改變學生的行為。
