樸門農藝
「永續發展」是目前全世界最受矚目的思潮。聯合國在1987年發布了「我們共同的未來（Our Common Future）」報告，提出人類永續發展的概念。將「永續發展」定義為「能夠滿足當代的需要，且不致危害到未來世代滿足其需要的發展過程」。「樸門農藝」、「永續農業」等皆準此理念。
台灣農業的農藥使用密度亞洲之冠。農藥與化學肥料的誤用與濫用，不但危害人體健康，加速地力衰敗，且污染水源，造成地球公害。為體認生物共存共榮，永續發展的倫理，建構一個健康安全、以及符合生態原則的生存環境之背景與趨勢下，諸如「樸門農藝」等順應自然、尊重環境、永續發展的生活思潮於焉產生。
「樸門農藝」最早是由澳洲比爾．墨利森（Bill Mollison）和大衛．洪葛蘭（David Holmgren）於1974年所共同提出的一種生態設計方法。樸門農藝，顧名思義是一種簡樸的農耕作法，是一種接近自然的生活方式，得以讓環境永續發展，也有人稱之為「懶人農法」，在國外行之有年，但是在台灣才剛起步。
「permaculture」（樸門農藝）是「permanent」（永恆的）、 「agriculture」 （農業）和「culture」 （文化）的縮寫。其核心精神包含三大生態倫理：「保護地球、照顧人民、共享多餘」，其主要精神在發掘與模仿大自然的運作模式，來設計生活方式，建構人與自然的平衡點，因此，它是一種生活哲學，也是一種生活藝術。
隨著時間的推移，「樸門農藝」的實踐者發展出了許多的原則，這些原則可作為實施樸門農藝時的指導方針：零廢棄、收集並儲存能源、有效率的能源規劃、珍惜再生資源、靈活回應變化、將問題視為正面的資源、每個元素可產生數項功能、尊重多樣性、整合而非隔離、運用邊界生態、重視邊緣資源、採取小而慢的解決方法等。
「樸門農藝」的「樸」代表大自然的簡樸精神，「門」指的是「方法」和「派典」。而「農藝」兩字，是要突顯樸門不只用在農業，更用在生活藝術上。「樸門農藝」也就是「永續農業」。是一個類似道家整體觀與儒家實用哲學思考下的生產系統、生存模式與生活形態。我們從樸門農藝的實踐者中，看到養雞鴨不但能吃蟲、會生蛋、可肉食，糞便還可提供肥料，「樸門農藝」就像穿越時光隧道，回到阿嬤阿公從前的農村歲月。
實際上，樸門農藝之層面廣泛，包括有機農業、生態池、自然屋、綠建築、中水回收、節約能源、資源再利用、太陽能、都市規劃、社區營造、地質歷史、環境心理學、生態心理學等等。它的內容廣度仍在擴展中，其內涵及於生態農業，以及人類生活與面對生命的基本態度。樸門農藝既強調人與自然的諧和關係，也提供一套永續發展的思維準則，讓每個人依據自身所處的環境，設計出各自適用且合乎自然法則的生活方式。
總而言之，樸門農藝就是回返自然、揚棄農藥、不用化肥、廢物利用、資源回收、節約能源，以省能、樂活、有機的方式，實踐自給自足、自娛益人的生活哲學。