這次是媽媽照我上次作的三層炸醬嫩蛋起司烤麵餅的改良

放蒲燒鰻代替起司

也很好吃喔

甜甜鹹鹹又有濃濃的辣黑豆香

我昨天才做而已

今天早餐媽媽又再做了一遍

還做成昨天我做的三倍大

就知道有多好吃  多受歡迎了

上次的三層炸醬嫩蛋起司烤麵餅 Meat Sauce, Egg and Cheese Layers Tortilla:

http://blog.udn.com/cappuccino1994/2968573