侯延卿，著作有《城市就醬子》（經典傳訊出版）、《不傷心愛情故事》（麥田出版）；參與著作《頂尖女性，魅力行業》（台視文化出版）、《你能懂——多媒體》（大塊文化出版）、《幸福密碼》（麥田出版）、《我們都是這樣學英語》（岡業資訊出版）、《唐詩三百首──作者小故事》。