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《綜藝》Alfred Rushford Greason：

不僅是Vicki Baum舞台劇的良好轉錄。

一部具有高票房潛力的商業影片，首先匯集迄今為止最令人印象深刻的Bradstreet街名字，然後拍攝該劇的形式幾乎沒有改變，但沿著更廣泛、可能更簡單的表演路線進行拍攝。

 

結果是一部可能無法完全取悅那些被其靈巧舞台指導和克制表演所著迷的劇院觀眾的影片，但它將吸引並留住現在所面向的更廣泛的大眾。

影片具有路演品質，無論是從演員陣容還是從戲劇性演示的效果來看，這可能是該行業幾年來首次真正大規模採購。

 

考慮到它的銷售價值，這部電影的成本可能不算高。

一方面，電影版權很便宜：Metro為舞台製作提供了資金，作為回報，他們獲得了選擇權，據報導，價格為 35,000 美元，這是多年來電影界最划算的價格。

明星演員的薪資成本很快就會收回來，而這些項目之外的製作成本顯然並不比普通一級影片高出多少。

所有這些考慮因素都在利潤率的最終檢查中帶來豐富的前景，利潤率是去年生產商的大問題。

 

《電影日報》稱其為一部“永不落後”的“引人入勝的戲劇”，以及“你很長時間以來見過最經典的電影之一”。

 

《紐約先驅論壇報》Percy Hammond：

不久前，當我質疑葛麗泰嘉寶小姐在《大飯店》中的儀態舉止是否正確時，我並沒有意識到電影愛好者對她的熱烈敬佩。

當然，眾所周知，像她的許多姐妹一樣，她被視為神聖的東西，用她藝術的熏香使她的表演場所神聖化。

但沒人懷疑她有大量好戰的騎士和女士守衛，發誓要保護她免受不可知論者的攻擊和毆打。

我認為人們可以像貶低人類戲劇藝術家的作品一樣無禮地自由地談論她，而不必擔心遭到報復。然而，沒有比這更錯誤的印象了。

自從我的懷疑被發表以來，我收到了很多憤怒的信件，以至於我很想再也不敢面對銀幕迷的憤怒。

在此給那些闖入電影評論的外國人的建議是，如果他們不喜歡嘉寶小姐，最好滾回他們來的地方。

“在陌生的土地上崇拜當地的神，無論他們是什麼。”

 

《紐約先驅報》George Nathan負評：

“沉悶到完全麻木的地步”，指責萊諾巴里摩“將好萊塢視為一條金色的下水道，從中撈取一些簡單的、儘管審美上受到污染的甘露。”

嘉寶是「好萊塢有史以來最滑稽的表演騙子之一」。

 

 

 

《雪梨先驅晨報》:

在［大飯店］中，人們發現現實表演的完美。

這是可以預料到的，因為米高梅在這部作品中集結了任何一部電影中最引人注目的演員陣容。

 

《London Evening Standard》Ernest Betts：

從很多角度來看，［大飯店］都是一部情節劇的傑作。

這不是一部電影，而是好幾部，它無疑是好萊塢迄今為止最精彩的有聲電影之一。

 

《泰晤士報Times》（UK）負評：

即使是所有這些才華橫溢的表演，甚至是製作上的非凡獨創性，也無法掩蓋整個結構的簡單技巧，這在一個旨在展示生活片段的無情節故事中似乎更加明顯。

 

 

《紐約客》John Mosher：

儘管她的出場時間很短，但在許多明星看來，嘉寶完全佔據了整部影片，使其他演員只是有能力的表演者，在我看來；給這部棘手而聰明的電影帶來動力，一種春天，

例如沒有她的影片，沒有她所擁有的那種強烈、緊張的活力，就無法擁有。

 

 

《紐約客》Pauline Kael（1985）：

我們有充分的理由拒絕［大飯店］，因為它是一個精心設計的作品……但如果你想看看銀幕魅力曾經是什麼，以及最初的「明星」是什麼，這可能是有史以來最好的例子。

 

TCM（Andrea Passafiume）：

［Grand Hotel］中不同角色的多個相互交叉的故事情節揭示如何講述電影故事，並對 １９３２年上映後的電影製作方式產生了巨大影響。

 

製作主管歐文泰伯格在同一部電影中使用米高梅所有最偉大的明星力量是個革命性的想法。

電影宣傳中宣稱“有史以來最偉大的演員陣容”，［Grand Hotel］同時提供片廠所有的頂尖人才。

這是一場精心策劃的賭博，得到了回報，並很快成為大預算片廠影片的常見格式。

這是好萊塢第一部全明星電影。［Grand Hotel］是一個風險，但對米高梅來說卻是一個大成功的賣座片。

它的成功促進所有參與者的職業生涯，並幫助米高梅度過經濟蕭條。

 

［Grand Hotel］對偉大嘉寶的神話做出巨大貢獻，嘉寶因其才華橫溢、美麗而複雜、難以捉摸和冷漠而被永遠銘記。

她在［Grand Hotel］中飾演的角色格魯辛絲卡雅經常重複的「I want to be alone」這句話成為嘉寶本人的代名詞，鞏固並促成她一生的神秘形象。

「I want to be alone」在 AFI 美國電影百佳台詞排行榜中名列第 30 位。

 

這是葛麗泰嘉寶和約翰·巴里摩唯一一部共同主演的電影。

作為銀幕上最偉大的兩位演員明星，看到他們互相較量是一種罕見而令人愉快的享受。

 

瓊克勞馥在［Grand Hotel］中飾演雄心勃勃的速記員佛蘭琴，為她的事業帶來巨大的推動力，讓她成為一線女主角。

在成功轉型為有聲電影後，這個角色讓她有機會與好萊塢的一些重量級人物抗衡，其中包括她的偶像之一嘉寶。

　

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《AllMovie》Richard Gilliam：

《大飯店》是全明星陣容電影的典範，也是米高梅的奢華而迷人的逃避現實式娛樂的典範，這種娛樂在大蕭條時期尤為盛行。

該片由歐文泰伯格製作，採用頂級素材和尖端技術，再次證明米高梅在1930年代主導此類電影的實力。

本片的劇情設計只是為了吸引明星，尤其是葛麗泰嘉寶的臉。

儘管評論家對《大飯店》的評價不高，但它已經證明了其持久的影響力，這不僅體現在嘉寶的表演上，也體現在它打造的眾多巨星雲集的大片中，並在1950年代憑藉《環遊地球80天／Around the World in 80 Days》達到巔峰。

 

米高梅在過去兩年裡賺的錢比其他重要的電影公司都多。毫無疑問，這在一定程度上要歸功於副總裁兼製作總監歐文．泰伯格的故事片“兩顆明星”制度。

［大飯店］給了製片人泰伯格一個機會，將他的系統擴大到其他製片人希望證明是反證法的程度。

［大飯店］的演員陣容是電影史上最著名、最昂貴的。如果［大飯店］有更多的房間的話，肯定會包括其他米高梅明星...

 

事實上，這家酒店已經滿了。

［大飯店］由米高​​梅的五位頂級明星主演，並成為製片廠歷史上票房最高的電影之一。

這一成功催生一系列明星陣容的後續製作，試圖將盡可能多的頂級明星融入一個情節中。

泰伯格意識到，一部明星影片可以吸引每位表演者各自粉絲群的出席，而不是製作五六部單獨的電影來達到同樣的效果，

泰伯格立即啟動了［Dinner at Eight］（1933），這是第一部全明星喜劇。