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芝麻核桃腰果燕麥奶&馬鈴薯玉米濃湯
2020/06/22 21:13
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芝麻核桃腰果燕麥奶


早上喝上一杯溫熱的燕麥芝麻核桃奶,感覺真的很舒服,而且營養價值,尤其對發育中的孩子腦部有滋養效果,也讓身體更有活力。自己親手打的燕麥奶,口感勝過沖泡式的植物燕麥奶,又濃又純,而且做法方便又簡單,少許的材料就能夠打出一鍋的燕麥奶。
材料:燕麥片、核桃、腰果、黑芝麻、紅糖

作法:把燕麥片、芝麻粒(或粉)、核桃、腰果用調理機或果汁機加冷水及紅糖一起打成漿,準備半鍋子煮沸的水,將打好的燕麥奶漿倒入煮沸的鍋內一起煮開,再滾約五分鐘即可,早餐即可享受一杯熱呼呼的燕麥奶。

燕麥片、核桃、腰果、芝麻都酌量,依自己喜好的濃度做調整,這款芝麻核桃燕麥奶能在早餐時利用約十分鐘時間就能很方便的煮好,也可將黑芝麻改成可可粉,做成可可核桃腰果燕麥奶,口味可自行調整。

歐式馬鈴薯玉米濃湯
材料:
馬鈴薯、玉米粒、紅蘿蔔、杏鮑菇、少許的綠色花椰菜、燕麥、義大利香草、黑胡椒
做法:
1、一顆馬鈴薯切丁,一半馬鈴薯放入鍋中,加入紅蘿蔔丁、玉米粒熬煮至熟,再加入杏鮑菇丁及切小朵的綠色花椰菜煮滾
2、另一半馬鈴薯丁加玉米粒、燕麥片加水打成漿再倒入作法1的鍋內煮滾,最後加上義大利香草及黑胡椒即完成濃湯

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