撰文．攝影╱程如晞　　

　　上週日如晞和「E」以及紅粉知己阿咪３８７相約，南下清水探望鄭毅大哥。他目前正以戲說我的記者生涯系列連載網誌走紅中，每天有上以千計的「粉絲」在他的部落格「流竄」（一時想不到更好的形容詞，先暫用這二字，如果有人有更好的用詞請不吝賜教）。所以鄭毅家現在除了泡菜有名，粉絲也很有名，有念茲在茲的粉絲、念茲在茲的粉絲的粉絲、 Lucky的粉絲、387的粉絲 、雞蛋孃的粉絲...；不用說，最多的還是鄭毅的粉絲！...（哈哈，這下大家應該都明白了，為什麼唯獨如晞能得到阿毅師的真傳）。

　　開車在路上，「E」想起鄭毅在初春把他灌醉的手藝，謙虛地有感而發：「跟鄭毅比起來，我等於不會做菜」。（衝著這句話，阿毅師你還有什麼私房好料，快點端上來吧！）

　　不過當天咱「聲望」如日中天的毅哥一早就靈感湧現，忙著寫網誌，一口氣連發了兩篇我的記者生涯之三十五、我的記者生涯之三十六 。所以當我們到時，只見大嫂一人在廚房忙著，讓我們實在很不好意思。鄭大嫂出了滿滿一桌好料，其中一盤南瓜炒米粉，好吃到如晞一個人就K了四碗。

　　這幾天，猶想著那滋味。巧的是準半子益誠近日才從宜蘭帶了一顆自家種的南瓜給我，於是我跟阿毅師要了食譜。食譜到手，想著天氣這麼熱，好懶得開火。靈機一動，不如用電子鍋來做個懶人南瓜稀飯料理。阿毅師在提供食譜時，最後註記：依你的家境，可用魚翅代替米粉，如果這樣要叫我上去吃。如晞得了毅哥的真傳，也特此聲明我的南瓜粥食譜：你可用燕窩＋鮑魚取代白米，如果真要這麼做，最好加一兩片陳皮。不必請我去吃，只要貼個照片，讓我流流口水就好！

　　對了，附帶一提，在鄭毅大哥家聽說了，他的好朋友～大攝郎哇係Lucky啦服務的壹電視，即將於今晚（７／３０）七點在網路開播。壹電視的Slogan是：壹身是膽，我就是敢！佩服，佩服，媒體出身又好學的如晞，只敢小小聲說：雖然有膽，我，有所敢，有所不敢！

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