人啊!  奇怪，

希望日子平順，風涼日晴，

骨子裡冒險因子亂竄，

想波波精彩浪浪過，

沒膽子躍驚濤駭浪，

鹹、香、麻、辣、酸，

口舌咀嚼隨時滿足，

生活中的平淡，

也就不顯得無奇了！

韓國辣椒粉，去了籽，

外衣曬乾磨了粉，

不辣，味香，色深紅，

加上花椒，鼻聞香，口入麻，

特殊氣味令人遐......

涼粉切塊，以鹽、蒜末、紅油、黑醋調味，即可。

涼粉軟Q，搭配紅油，衝突在口中融合了

花椒紅油製作：

 辣椒粉放進瓷大碗備用，

鍋中冷油即放入花椒粒，開小火爆香，

香氣冒出見金黃，即可關火，以免焦黑，

取濾網隔開花椒粒，

將熱油慢慢倒進辣椒粉，

放涼裝進玻璃瓶，

放冰箱冷藏，以乾淨湯匙取用。