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心似流水11
2009/01/05 11:56
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11 野菜香

  天气晴朗,阳光温和地照耀,邻居约妻寻菜。成块的地都征了,留下路边、屋角和山上空闲地,转了非的农民们一锄一锄挖出来种菜,吃得放心。砌房子以后,妻 种过其弟很小的两畦菜地,那菜的味道,和菜市场上买的就是不一样。不仅无污染,品味更天然。后来地征了,无可借种。亲朋、邻居便不时送时令蔬菜,不时约妻 到田里或山上寻菜。寻回来邻居种的或山上长的,春天树芽,野韭菜,野芹菜,山竹笋,豌豆,胡豆,玉米,鱼腥草(又名节节根),土豆,罗卜,白菜,豆角,应 有尽有。时令不同,菜也不同。
  被征鱼塘放水或填埋时,邻居还会约妻去抓鱼。妻小时侯常在故乡门前河里摸鱼捞虾,抓鱼的本事非不同一般。常常抓 回十来斤小鱼,鲫鱼,土鱼,刁子,麻鱼,屎光皮,小虾,偶尔也有一斤重的黑鱼。泥人一个,高高兴兴提回来,然后去洗澡。分一些给没去的邻居,剩下的一部分 剖好人吃,一部分成为鸡与乌龟的美餐。
  想起杜甫在白帝城的山居时光。植树扫堂,寻菜借粮,心境与我多有相似之处。只是我在物质上并不贫苦,而 他生活来源已成问题。765年四月严武死去,杜甫失去了依托,率家离开成都,次年迁往夔州,结庐西阁草堂河畔。气候恶劣,朋友稀少,生活靠夔州府中朋友接 济,后来连浊酒也喝不上,贫病交加,还关心旧堂扑枣老妇人和黎民苍生。健康日益恶化,至大历三年(768)不得不离开夔洲出峡。两年多写诗400余首,占 全部杜诗七分之二强,许多名篇出于此时。
  小时候,常和母亲上山打山货,挖麦冬、黄姜,搬山笋,捡象碗,摘忽徒子、山楂、刺果子、山柿子,扒松香。日子艰难,山货也是生活的重要来源。穷家小户,打山货是一项少不得的功课。
  前不久战友夫妇来访,我们一起登山,在后湾的柑橘地理,寻了好多野韭菜。夫妇俩玩得非常高兴。人,离不开自然。
  妻越来越会用寻来的野菜拌凉菜,一碟凉菜,两个炒菜,两碗饭,吃得喷香足饱,鸡鸭鱼肉实不想矣。
(2008年5月9日)
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