近來不少觀眾網友反應:這星期貓兒播報時間,不同於以往,
常在中午/晚間(今天亦是18,19)看到貓兒,其實是因為
秀芳姊前往上海世博採訪,主播人力調度之故,對貓兒來說,
任何時段,貓兒都是努力以赴,將新聞忠實呈現在眾人眼前,
讓觀眾簡單易瞭,也因搭配觸控螢幕的使用,讓我們播報時,
會以一個觀眾角度思考,更能讓大家:深入了解新聞的本質.

當然,這一切都需要新聞團隊的配合,包括記者撰稿的內容,
主編排播的方式,及製作人整體所期望呈現:給觀眾的感覺,
因為共同的努力,所以收視率方能有所突破,對於團隊來說,
不僅是種鼓勵,也讓大家有繼續努力的動力,或許也因如此,
在無形中,貓兒累積了許多壓力(儘管感覺不出來)尤其
夜深人靜的入眠前,貓兒往往感到喘不過氣,心跳也加速說.

或許貓兒一直以來,都把壓力換成動力來源,才能在一次次:
持續檢討中求進步,即使偶而與主編感到挫折,也從不氣餒,
不但未曾放棄,反而與主編打起精神,面對一天又一天挑戰,
當然,當打起精神全力以赴之際,總是得補充好營養與體力,
週一上班前:貓兒,主編&編輯台同仁們,前往公司附近,
位於民權東路六段,連鎖經營的客家料理店:桐花餐廳小聚.

新家圓客家餐廳,在大台北地區分店林立,而主打精緻時尚,
口味也稍淡(所謂新客家菜路線)的桐花~屬新家圓系列裡,
知名之餐飲旗艦,來到中天將近半年,貓兒首度約編輯造訪,
點的自然是以傳統客家老菜為主,像是梅干扣肉,薑絲大腸,
店家則推荐拿手的川客菜(然貓友一臉疑問)XO蘿蔔糕,
塔香川椒雞,生爆鹽煎肉,加上地瓜葉與份量十足的米粉湯.

此餐幾道料理賣相雖平凡,但其中偶有佳作,川椒雞味道足,
外酥內嫩最受歡迎,大腸與扣肉水準一般,地瓜葉就不及格,
芋頭米粉湯材料豐富,可惜滋味普通(好在一燙遮三醜),
與前兩年貓兒南下,配合行政院客委會,舉辦之桐花季活動,
至桃竹苗等地,製作客家文化專輯,並採訪在地客庄美食時,
嚐到功力紮實的客家阿媽,烹飪之傳統菜相較,仍頗有差距.

做為知名品牌,成立日子不算短的桐花,料理尚有進步空間,
然而聽著貓友對當年,桐花南京店的抱怨,貓兒只得再相勸:
(用的是逯教授的話)如吃不如意心亦不平,但無傷大雅,
至多生個悶氣閉口回家,想必以逯翁的豁達,半途氣也消了,
能有機會~與忙碌的同事聚個餐(上回還是在公司春酒時),
打拼新聞收視率之餘,還可一塊分享美食,貓兒可相當高興.