大蒜涼拌小黃瓜'清爽'開胃~~平日怕異味'周末時吃些生大蒜'對健康有益~~ 

 用檸檬汁代替醋'~~有不一樣 的 風味

材料:小黃瓜'檸檬汁'麻油'糖'大蒜 

黃瓜洗淨'用刀側拍碎'鹽醃十分鐘~~倒去多餘的水

醬汁:大蒜槌成泥狀'加醬油'醋'麻油'糖'海鹽'一個檸檬的汁

吃時在攪拌一起

鱒魚~~乾煎魚頭

筍丁'豆干