寒流來襲的溫暖周末~~
2012/11/28 01:42
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外國人當宴客或家庭聚餐時，都會先來杯飯前酒，〜〜也就會準備些配酒的小菜，〜〜
種類繁多'甚至有時一碟子花生~~聊聊'逗樂~~~然後再是主餐~~~~
阿拉伯餅，蒜香烤麵包片
香煎干貝
開口笑雞肝醬〜〜〜各種口味的新鮮乳酪
乾烘香草水牛乳酪
開口笑雞肝醬
窗外的冷風呼呼~~~屋內不知是酒精的干係'每人可是兩耳紅紅"笑容可掬"~~~~~~~~
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2樓. 笑笑-綠洲 明湖 故鄉情！2012/11/28 21:02下雨天喝酒天！
寒流至喝點小酒，亦可平添人生樂趣！
薔薇格友在格子上PO 出的小菜乳酪配上紅酒，
在寒冬真是美味而銷魂！
1樓. JKTsai 老鼠嫁女兒2012/11/28 15:54香煎干貝
週末也做香煎干貝餵女婿們，結果「失敗」！
我大火煎，干貝還沒焦，不沾鍋似乎已過熱，要毀了！
改中火，鍋子不傷，但干貝不焦光出水！
介紹您的方法吧！
