滿口噴香~義式大蒜紅麵條~
2012/09/20 06:36
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蒜味義式麵條'簡簡單單'但滋味不錯'~~
材料:
-自製甜菜根紅麵條
-1把巴西利'切碎
-大蒜數粒'切碎
-1個辣椒切碎'橄欖油'海鹽'胡椒粉
鍋中放橄欖油炒香大蒜'辣椒'調味~~
麵煮好趁熱一拌'灑上巴西利即可'又快'又好吃
紅麵條請參考
http://blog.udn.com/vivianvvvvvv/6574116
配杯檸檬汁~~
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2樓. 米蘭荅2012/09/21 15:10謝謝圖文分享
格主此文提到檸檬水, 請容許我做回應吧. 大約兩個多星期之前, 我看到在電視節目上, 有位外表看來不老的"凍齡"來賓就說他平常喝檸檬水(不加糖). 再者, 況明潔在此電視節目上分享說:"多吃菇類可以提升免疫力"呢! 祝福格主平安快樂
1樓. pearlz （民進黨抹黑霸凌WHO ）2012/09/20 06:44巴西利
你說的巴西利是 Basil 嗎？我對菜名很熟悉，但是不見得認識。
隔壁鄰居是希臘人每個禮拜會給我一大包自己種的青菜，我都不知道名字，隨便煮，隨便吃，也吃上癮了。
你的巴西利圖片吸引我，這也是鄰居給我的青菜中的一種。我以為是芫荽呢！女兒猜是 corriandor ，到底是什麼跟什麼，搞不好都是一樣的東西。
冰薔薇可以賜教嗎？
謝謝珍珠來訪
Basil是巴西利'英文也有叫Parsley'長的很像香菜'但氣味完全不同'地中海飲食用很多
巴西菜很多也都用到'
若有個大園子'能種些香草'如:薄荷'迭迷香'鼠尾草'九層塔....真棒!因為他們都不能久放'
如要用時'馬上採多好 ^^
冰薔薇 ～常不及醉也～ 於 2012/09/20 07:13回覆
