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迭迷香'自製薄荷醬羊排~
2012/07/20 05:51
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給公司採買'看到今天小羊排不錯'

回來用海鹽'胡椒粉'新鮮迭迷香'一點白葡萄酒~~醃上~~

鍋中噴點橄欖油'大火兩面一焦黃即可

搭配薄荷醬~~

薄荷醬做法:

-1小把薄荷葉

-1小杯(100ml)橄欖油

-1大匙檸檬汁

-海鹽'胡椒粉(隨個人喜好)

做法:

用調理機或研磨攪碎即可~~

 

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迴響(3) :
3樓. Te
2012/08/02 12:07
賞心悅目小羊排

感謝分享如此賞心悅目的羊小排

清楚的製作過程與細心地裝飾十分吸引人

2樓. LANI~
2012/07/29 06:23
沒加任何調味料

做這道

我都沒加任何調味

直接烤..或煎..就很鮮美-->原味

家裡也種迷迭香,,來試看看...

1樓. 悍妻温柔媽: 寫在媽媽生日前夕
2012/07/20 06:21
看起來超級可口!
嗯...讓我想想上次吃小羊排是什麼時候呀?ROES想又餓了啦!ROES餓餓

謝謝!口愛的"悍妻"來訪

親你一下

冰薔薇 ~常不及醉也~2012/07/20 18:58回覆