迭迷香'自製薄荷醬羊排~
2012/07/20 05:51
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給公司採買'看到今天小羊排不錯'
回來用海鹽'胡椒粉'新鮮迭迷香'一點白葡萄酒~~醃上~~
鍋中噴點橄欖油'大火兩面一焦黃即可
搭配薄荷醬~~
薄荷醬做法:
-1小把薄荷葉
-1小杯(100ml)橄欖油
-1大匙檸檬汁
-海鹽'胡椒粉(隨個人喜好)
做法:
用調理機或研磨攪碎即可~~
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迴響（3） ：
3樓. Te2012/08/02 12:07賞心悅目小羊排
感謝分享如此賞心悅目的羊小排
清楚的製作過程與細心地裝飾十分吸引人
2樓. LANI~2012/07/29 06:23沒加任何調味料
做這道
我都沒加任何調味
直接烤..或煎..就很鮮美-->原味
家裡也種迷迭香,,來試看看...
1樓. 悍妻溫柔媽：生活處處皆教育之~未雨綢繆2012/07/20 06:21看起來超級可口!
嗯...讓我想想上次吃小羊排是什麼時候呀?
又餓了啦!
