yamashiro.sunrise-inn.com.tw/

日本東京旅遊首選！伊豆半島的山城溫泉會館，為日本伊豆頗具盛名百年日本溫泉旅宿

◎老人失智不只是腦部出狀況 飲食恐成重大關鍵◎
最近頻傳的高齡化社會與獨居老人問題，也讓老人的健康逐漸受到大家的重視。

大部分人都以為老人失智，一定只是腦部的問題，其實沒那麼簡單。

失智並不單單只是腦部出了狀況，

而是當我們血液循環不良、腸道機能失常、肝功能低落、三高...等等，

身體各部位生病，都有可能影響腦部的健康。

飲食深深地影響著我們的身體，吃進不適當的食物，

不僅得不到該有的養分，還會危害身體機能，

而飲食方式的不正確一樣也會危害身體，但一般人往往忽略它的重要性。

其實穀物中的麩質，是造成當代人們許多疾病的根源，包括失智。

麩質存在於許多麥類穀物中，是一種具有黏性的分子，

腸胃不是那麼順利就可以把它分解，就會留下殘渣在消化道中。

這時身體就會把他們視為外來異物，開始啟動免疫系統。

如果腸胃道中一直都殘留麩質，免疫系統將一直持續。

結果是，免疫細胞不但攻擊麩質的分子，還連帶把腦部某些也長得很像的蛋白質分子一併拖下水。(圖片來自網路)