「有效微生物群」(Effective Microorganisms，簡稱EM)，是80種友善微生物的組成，包含有厭氧和需氧性的細菌，這都來自醬油製作、泡菜、釀酒過程和乳酸菌，為來自琉球的園藝教...

     我們每天吃的食物中，幾乎都含有各式各樣的微生物，這是自然界正常的現象。但是自人類學會了各種烹煮食物的方法後，除了美味可口以外，更可殺滅或減少微生物，讓人們吃的更安全。然而，微生物並非都是有害...

養豬產業的瓶頸 1.面對全球(尤其是亞洲)乳、仔豬育成率不佳，乃養豬產業及科學家不斷追求改善的課題。以歐美為例，一般育成1頭母豬可以出售25頭以上之100公斤肉豬，但亞洲卻仍停滯在15頭的比率。 2....

     新華社銀川5月28日電(記者陳曉虎、羅博、艾福梅) 綠樹鮮花掩映下的豬舍，沒有一點臭味，視頻監測著豬的「一舉一動」。在寧夏中寧縣舟塔鄉慶福香生物環保養豬示範場，如果不是主人提醒，很難想像這是...

(自由時報記者楊雅民／專題報導9/16/2007)      談到豬糞，許多人都避之唯恐不及，但在泰國，養豬場卻把豬糞當「寶」，把一隻隻的大豬、仔豬排放的豬糞，經過發酵便可轉換成電力，可說是點「糞」成...

      一群回歸自然、推廣有機自然農耕的團隊，因為被牛頭伯的幽默「騙術」所感動，在短短半個月內毅然投入環保養豬的革命性陣營。70好幾的牛頭伯，自稱是一位種田老人，也是一個投入半世紀養豬的「知豬人」...

    「隧道式共生菌養豬術」(Porcine Tunnel Micro-biotechnology，簡稱PTM)為養豬50年經驗之陳飛龍先生(牛頭伯)自1998年於台灣台南研發創始。PTM運用可控式...

     中國時報時論廣場近日登載陳文卿先生養豬不必污染河川一文，所提拯救環境的論點仍有更積極的作法，最好的方法是建立一綜合性污泥厭氧性消化系統，不僅可將毛豬排洩物轉換成沼氣能源，且可回收消化污泥作為...

[圖隊陣容簡歷] 創始人、技術總顧問／陳飛龍 出生於台南，遊牧兩岸。70幾歲的種田老人，養豬半世紀；曾遊歷歐、日觀摩及輔導養豬產業，近年獲邀往返兩岸講演及輔導環保養豬技術。 首席顧問／陳怡儒 出生於台...

     有位格友留言說：「養豬、養雞都是目前的顯學了。的確人棄我撿，也許10年後養豬的還勝過做電腦的喔！」沒錯，生態(或微生物環保)養豬必將是回歸自然的生活模式之一。只不過，近50年來的規模化生產方...