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銀杏大豐收白果健身美味
2005/12/20 13:35
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每到深秋，漢城街頭的銀杏樹葉也漸次轉黃，枝梢更因纍纍的果實而下垂。白果是養生的好食品，但生鮮果實可不能輕易碰觸，外層果肉氣味濃重刺鼻，且略有腐蝕性，必須內行才能出手料理，一旦除去果肉，烘乾果殼，核心的白果就成為藥繕中的聖品了。

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