眾人引頸期盼多時的慈聖烤肉會-菁山論酒終於到了. 

光喝的飲料, 酒,水就滿滿一大桌, 還有設想週到的歐教授從永和帶上山來的升斗小民牌大冰塊,  讓今天的菁山論酒更有品質.

阿米哥帶山上的烤肉用具, 滿滿的好幾袋, 有夠專業的.....

看到沒!!!   多專業的升火.  要餵飽二十多個大人+ 一群小孩 及四隻狗的肚子, 升火的速度可不能慢呀!

點燃的木炭就是放在這個專業的烤爐裡, 一層一層拆卸式, 還有溫度計可以控制火候

烤肉之前先用可士可牌海塩均勻擦滿牛肉上, 不用加其他醃料喔!

雞腿用鐵棒串好, 一樣撒點海塩就可以烤了.

看看~~認真烤肉的男人最帥啦!  辛苦的阿米哥額頭上的汗水好像都沒停過耶!    謝謝阿米哥!