↑《Bellini  Pasta》

來到台中幾天，在這異國美食遍佈的城市，怎能錯過味覺享受的機會。


我的味蕾，對於比薩可挑得很，只喜歡道地口味的比薩，尤其是南義風味的薄皮比薩。


所以，選擇了位於誠品勤美店 B1的 Bellini，是一家以義大利和比薩為主的餐廳。

↑《在嘆息橋的圖片下用餐，想像身處威尼斯，很不一樣的氛圍》


如果聚餐人數多，不妨選擇 Party 套餐，口味選擇多元，價位也是合理划算。
因為我們是胃口不大的女生二人組，所以選擇了單點餐飲。


蕃茄培根墨魚比薩是今晚的主食，搭配了蔬菜湯是一種天作之合的絕配，
再點上一杯無限暢飲不加糖的紅茶，就讓胃能充飽、味覺也充份獲得享受。


在等餐的時候，照例是我的好奇寶寶時間。


我最喜歡看著師傅揉皮、加料、送進烤爐的比薩製作秀了。
那種等待，是一種童話美好轉變成真正現實的體驗。


↓《師傅製作比薩中》

↑《送進烤爐囉》                                ↑《蕃茄培根墨魚比薩》

回到座位，湯品先送上來，好奇寶寶又來個材料大探險。


先吃看看湯裡面有幾種蔬菜，再想像應該是加上那些香料，會是怎樣的火侯和時間的烹煮，才會呈現出味蕾傳達的味道，就這樣一面吃著，腦子轉動著，然後用隨身筆記本記下來，等回家再依樣畫葫蘆，應該會是不錯的湯品。

蕃茄培根墨魚比薩終於上菜囉。


墨魚醬的甜中合了培根的鹹香，新鮮的墨魚帶著羅勒彈跳在口中，嬌豔的蕃茄醬將烤得又酥又脆的薄皮，添加了不同的風味。


就這樣，簡單的餐點，讓人心滿意足的帶著微笑走出餐廳。

↑《蔬菜湯》                                         ↑《無限暢飲紅茶》