濃嗆夠味舞舌尖
2008/07/17 23:31
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台中市健行路1066號 電話:04-23272767
營業時間:11:30~14:00,17:30~21:30
對於咖哩,總有一種難以抗拒的誘癮。
喜歡那一種加了數十種香料燉熬獨特的味道,就像生活的屢屢歷練,圓滿了生命的悲喜哀樂。
可以是日式帶點甜膩的嬌羞,也可以是辣得夠味的南洋風情;和濃郁奶香共譜成的是歐式協奏曲,刺激迷人如偶而脫軌的是印度咖哩。
說到印度咖哩,和它速配指數幾近滿分的是印度烤餅,厚薄適中、酥脆適宜,用手撥撕再沾著咖哩醬,那種在口中迸裂出的是一種 Match 到不行的享受,像是舌尖彈跳著印度舞曲,或是印度舞孃嫵媚擺舞在味蕾之間。
夠美。夠味。夠辣。夠嗆。
簡直就是一種文字無法疊砌形容的過癮。
如果再來上一碗原汁原味不掺水的蕃茄湯,只有數種香料的提味,蕃茄單純的味道,讓整個味覺享受昇華至最高點。
就是這麼想寵愛自己的味和胃。
我踏進了印度料理屋,點了一份開胃菜~炸三角,一碗蕃茄湯,一份印度原味烤餅,一份咖哩雞腿。
這是一種可以讓平凡生活點亮花火,最簡單直接的方式。
↓炸三角~內餡是馬鈴薯泥+青豆泥 ↓蕃茄湯

↓印度原味烤餅 ↓咖哩雞腿

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迴響(5) :
- 5樓. ◇還真◇2008/07/19 05:22問候~~
"晏翎"好友安安唷~~好久不見囉!!這家店靠近健行路哪裡阿?
☆飄邈不定人生路、虛幻茫然世間情☆縱然蜀道難行
★一生一愛一瓢飲、也是疏狂也任真★依舊還真真性 - 4樓. 黃冠軍2008/07/18 18:34真想來一份印度烤餅
有一點可以確定,宴翎將來不會變成老年痴呆
- 3樓. i~Robert2008/07/18 14:13謝謝你的花海~很美麗喔 晏翎 於 2008/07/20 05:27回覆
- 2樓. 老宅男 陳冠守晉四輪2008/07/18 10:04這麼多好吃的
把 貓族
都吸引來了
謝謝分享

看書 , 是閱讀世界。
喝茶 , 是品味生活。
走路 , 是歷練人生。歡迎享用~好東西要和好朋友分享^^ 晏翎 於 2008/07/20 05:28回覆 - 1樓. Rinka2008/07/18 07:14哇 ~
印度咖哩總是讓人垂涎三尺 ....原來你也是同好^^ 晏翎 於 2008/07/20 05:28回覆












