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濃嗆夠味舞舌尖
2008/07/17 23:31
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台中市健行路1066號        電話:04-23272767
營業時間:11:30~14:00,17:30~21:30 

對於咖哩,總有一種難以抗拒的誘癮。


喜歡那一種加了數十種香料燉熬獨特的味道,就像生活的屢屢歷練,圓滿了生命的悲喜哀樂。


可以是日式帶點甜膩的嬌羞,也可以是辣得夠味的南洋風情;和濃郁奶香共譜成的是歐式協奏曲,刺激迷人如偶而脫軌的是印度咖哩。


說到印度咖哩,和它速配指數幾近滿分的是印度烤餅,厚薄適中、酥脆適宜,用手撥撕再沾著咖哩醬,那種在口中迸裂出的是一種 Match 到不行的享受,像是舌尖彈跳著印度舞曲,或是印度舞孃嫵媚擺舞在味蕾之間。


夠美。夠味。夠辣。夠嗆。
簡直就是一種文字無法疊砌形容的過癮。


如果再來上一碗原汁原味不掺水的蕃茄湯,只有數種香料的提味,蕃茄單純的味道,讓整個味覺享受昇華至最高點。


就是這麼想寵愛自己的味和胃。


我踏進了印度料理屋,點了一份開胃菜~炸三角,一碗蕃茄湯,一份印度原味烤餅,一份咖哩雞腿。


這是一種可以讓平凡生活點亮花火,最簡單直接的方式。


炸三角~內餡是馬鈴薯泥+青豆泥        蕃茄湯

 

印度原味烤餅                                    咖哩雞腿
 
 

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全站分類:創作 散文
上一則: 比薩的誘癮
迴響(5) :
5樓. ◇還真◇
2008/07/19 05:22
問候~~

"晏翎"好友安安唷~~好久不見囉!!

這家店靠近健行路哪裡阿?


☆飄邈不定人生路、虛幻茫然世間情☆縱然蜀道難行
★一生一愛一瓢飲、也是疏狂也任真★依舊還真真性

還真~好久不見~看到你來,很高興呀

就在金典側門對面~中港路轉健行路就會看到

晏翎2008/07/20 05:09回覆
4樓. 黃冠軍
2008/07/18 18:34
真想來一份印度烤餅
有一點可以確定,宴翎將來不會變成老年痴呆

哈哈~因為愛吃咖哩的關係嗎

印度烤餅沾著咖哩醬~真的好吃到不行

晏翎2008/07/20 05:24回覆
3樓. i~Robert
2008/07/18 14:13
Flowers for 晏翎

http://www.youmaker.com/     Flowers for 晏翎

謝謝你的花海~很美麗喔 晏翎2008/07/20 05:27回覆
2樓. 老宅男 陳冠守晉四輪
2008/07/18 10:04
這麼多好吃的

把 貓族

都吸引來了

謝謝分享


看書 , 是閱讀世界。
喝茶 , 是品味生活。
走路 , 是歷練人生。
歡迎享用~好東西要和好朋友分享^^ 晏翎2008/07/20 05:28回覆
1樓. Rinka
2008/07/18 07:14
哇 ~
印度咖哩總是讓人垂涎三尺 ....
原來你也是同好^^ 晏翎2008/07/20 05:28回覆
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