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Excerpt：《文學的臺北》
2024/07/30 05:26
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Excerpt：《文學的臺北》
讀完《文學的北平》，繼續借閱《文學的臺北》。
雖然這一本書有多位知名作家的作品，最終還是挑選個人感覺最有文學共同記憶的一篇〈明星咖啡館〉，以下摘要分享。
書名：文學的臺北
作者：余光中等
出版社：洪範
出版日期：1980/05
【Excerpt】
〈明星咖啡館〉/ 白先勇
明星大概是臺北最有歷史的咖啡館了。記得二十年前還在大學時代，明星便常常是我們聚會的所在。那時候，明星的老板是一個白俄，蛋糕做得特別考究，奶油新鮮，又不甜膩，清新可口，頗有從前上海霞飛路上白俄西點店的風味。二樓陳設簡樸，帶着些許歐洲古風。那個時期，在臺北上咖啡館還是一種小小的奢侈，有點洋派，有點沙龍氣息。幸而明星的咖啡價錢並不算貴，偶而爲之，大家還去得起。
明星在武昌街，靠近重慶南路，門口騎樓下有一個書攤，這個書攤與衆不同，不賣通俗雜誌，也不賣武俠小說，有不少詩集詩刊，也有「現代文學」，那便是孤獨國主周夢蝶的詩之王國。周夢蝶隱於市，在車馬喧囂中，參悟到明年髑髏的眼中，虞美人仍舊抽發茁長。「現文」常常剩下許多賣不出去的舊雜誌，我們便一包包提到武昌街，讓周夢蝶掛在孤獨國的寶座上，然後步上明星的二樓，喝一杯濃郁的咖啡，度過一個文學的下午。那時節明星文風蔚然。「創世紀」 常在那裏校稿，後來「文學季刊」也在明星聚會。記得一次看到黃春明和施叔青便在明星二樓。六十年代的文學活動大多是同仁式的，一羣文友，一本雜誌，大家就這樣樂此不疲的坐了下去。當時我們寫作，好像也並沒有什麼崇高的使命感，沒有叫出驚人的口號——就是叫口號，恐怕也無人理睬。寫現代詩、現代小說，六十年代初，還在拓荒階段，一般人眼中，總有點行徑怪異，難以理解。寫出來的東西，多傳閱於同仁之間，朋友們一兩句好話，就算是莫大的鼓勵了。然而在那片文學的寂天寞地中，默默耕耘，也自有一番不足與外人道的酸甜苦辣。於是臺灣六十年的現代詩、現代小說，羼着明星咖啡的濃香，就那樣，一朵朵的靜靜地萌芽、開花。
這幾年來，臺北滄海桑田，面目全非，踟蹰街頭，有時竟不知身在何方。東區新建的高樓大厦，巍巍然排山倒海而來，目爲之眩。臺北飯館多，其來有自，但是這次回來，我發覺臺北的咖啡館，竟也大街小弄，櫛比鱗次起來，猶如雨後春筍，完全取代了早年的「純吃茶」。而裝潢之瑰麗，五光十色，紐約東京膛乎其後。有些名字取得妙——「夢咖啡」。聽說還有一家叫「杜鵬窩」的，不知道什麼人去光顧，價錢也不對了，坐下去就是六十塊，咖啡味道倒未必佳。或許是我的偏見，這些新興的咖啡館，豪華是豪華，但太過炫耀了，有點暴發戶。我還是喜歡武昌街上那間灰樸樸的明星，明星的咖啡，明星的蛋糕，二十年來，香醇依舊。
九月十五、六、七，「現代文學」與作家們舉行了三次的聚會，我和遠景的沈登恩商量，地點就設在明星三樓，也是敍舊的意思。頭一天光臨的是詩林高手，「創世紀」、「藍星」、「龍族」、「草根」，各派宗主，一時到齊。難得孤獨國主周夢蝶下凡一遊。管管有多年沒見面了，上一次遇見他是十七年前在陳若曦永康街的家裏。張默來了，送了一套「創世紀」給我，「創世紀」是九命貓，比「現代文學」的歷史還要古遠，這兩本雜誌，可算歷盡滄桑。還有洛夫、商禽、辛鬱、藍星詩侶羅門蓉子。瘂弦帶來了他的手下大將丘彦明，臺灣時報的梅新、中華日報的蔡文甫、爾雅的隱地，難得露面的張健，愛吃西瓜的羅青，喜歡寫蝴蝶的景翔，統統圍成了一桌，當然還有「現文」元老何欣與姚一葦兩位先生。高上秦姍姗來遲，晚了半個鐘頭——這樣的集會，真是難得。人生聚散無常，這麼多老朋友濟濟一堂，機會不多。二十年前葉維廉頭次帶瘂弦到我家，記得韓國詩人許世旭先生也來了。我家住在松江路——那一帶還是一片稻田，野趣横生——我們一行數人，步小徑，談詩。瘂弦剛寫了「巴黎」，文壇譁然（虧他想得出來，把女人的嘴唇比做絲絨鞋！）許世旭初試漢文詩，頭幾首便發表在「現代文學」。今夏聯副有一個聚會，設宴在松江路的「金玉滿堂」，我去一看，原來這家巍峨堂皇的大飯店竟座落在從前我家的舊址上，眞是巧，那天韓國詩人許世旭赫然在場，一別二十載，舊地相逢，令人感到時空交錯。去年許世旭寄了一本韓文版的「臺北人」給我，是他譯的，我當然很興奮，只是看不懂韓文，滿紙的小圈圈，覺得很好玩。許世旭的漢文修養如此深厚，譯筆必是好的。可惜他早返韓國，未克北臺的學文參加這次「現文」詩人歡聚。明星的西式午餐很簡單，一菜一湯，與「金玉滿堂」的華筵不能比，但我看見大家還是麼興高彩烈的，故人相聚，何況又在懷有共同回憶的地方。有的白了幾根頭髮，有的添了幾條時間的痕跡，然而我訝異詩人們豪情不滅當年，意興飛揚，尤有過之，是什麼力量支撐他們尙文精神勇猛如昔？大概還是他們的詩吧！這羣拓荒者已經替臺灣的現代詩舖下了一條道路，這條路雖然曲折、崎嶇，有時驚險重重，而且分歧，但路總是築成了，後人走起來，至少有條途徑可循。
第一天來了一位年輕作者李捷金，他本來屬於第二天的聚會，因有事，提前來。前年在聯副上我讀到一篇小說「貓」，筆調沉着老練，老年人的心境寫得體貼入微，我原以為作者李捷金一定是個閱世已深的中年人，沒料到竟是個在學的青年學生，大為詫異。可惜那篇小說沒有得到那年聯合報小說比賽獎，甚感不平，去年李捷金榮獲中國時報小說獎第二名，夏志清先生特別推崇他那篇「窄巷」，所見略同。現在臺灣新生代的小說家眞不得了，又多又好，各有千秋。第二天到了宋澤萊、吳念眞、陳雨航、古蒙仁、陳銘磻，還有七等生——我和七等生神交已久，這次卻是首次見面。他支持「現文」，十數年如一日，投在「現文」的小說稿，數第二多。宋澤萊、吳念眞、陳雨航今年都得到聯合報的小說獎，古蒙仁也得到中時的小說推荐獎，皆大歡喜。臺灣文學，現在屬於小說時代，年輕小說家，揚眉吐氣，比比皆是，眞為他們高興，從前我們寫小說，是沒有幾個人看的，誰還會想到給我們獎金？臺灣新生代的小說家，給我的感覺是紮紮實實，不飄不浮。到底他們土生土長，跟臺灣這塊土地完全認同了，臺灣文學的旗纛應該由他們打下去。我跟七等生坐在一起，突然感到我們是同一輩的人，我們的哀樂大概是可以溝通的。難爲七等生特地從外埠趕來臺北，大概也是爲着對「現文」多年的那一份情吧。
明星對陳映眞恐怕回憶更深更濃更悠遠，從前文學季刊在那裏聚會比我們頻繁得多，我跟陳映眞是正屬於六十年代的。遠在大學時期，陳映真他們還在辦「筆滙」，我們見過一面，他到我家來玩，我們那時都是學生，臺北正在放映「上帝創造女人」，我們笑着談論BB。三年前在施叔靑家重逢，大家都走了好長一段路。我牀頭有一本陳映眞的小說選集，許多年來一直放在那裏，是我最喜歡看的書籍之一。十七日晚還有奚淞、姚一葦、沈登恩，五個人一起在明星三樓喝了幾瓶啤酒。姚先生的結論是：只有文學值得奮圖。廉頗未老，豪興依舊。沈登恩的勇氣也不小，「現代文學」這付重擔，遠景也敢來扛。西諺「人生短暫，藝術長存」，在這個白雲蒼狗，瞬息萬變的人間世裏，這句話大概還有幾分眞理吧。
我跟奚淞離開明星，臺北已經漸入深夜。我們沿着重慶南路一路徜徉了下去。奚淞與我有許多共同的了解，我們談起話來，很省力。奚淞建議我回來居留一個時期，我說我很想這樣做。我有根深柢固的懷舊習慣，對臺北這份執着，情不能已。臺北雖然變得厲害，但總還有些地方，有些事物，可以令人追思、回味。比如說武昌街的明星，明星的咖啡和蛋糕。
一九七九年十月於加州
選自「聯合副刊」
讀完《文學的北平》，繼續借閱《文學的臺北》。
雖然這一本書有多位知名作家的作品，最終還是挑選個人感覺最有文學共同記憶的一篇〈明星咖啡館〉，以下摘要分享。
書名：文學的臺北
作者：余光中等
出版社：洪範
出版日期：1980/05
【Excerpt】
〈明星咖啡館〉/ 白先勇
明星大概是臺北最有歷史的咖啡館了。記得二十年前還在大學時代，明星便常常是我們聚會的所在。那時候，明星的老板是一個白俄，蛋糕做得特別考究，奶油新鮮，又不甜膩，清新可口，頗有從前上海霞飛路上白俄西點店的風味。二樓陳設簡樸，帶着些許歐洲古風。那個時期，在臺北上咖啡館還是一種小小的奢侈，有點洋派，有點沙龍氣息。幸而明星的咖啡價錢並不算貴，偶而爲之，大家還去得起。
明星在武昌街，靠近重慶南路，門口騎樓下有一個書攤，這個書攤與衆不同，不賣通俗雜誌，也不賣武俠小說，有不少詩集詩刊，也有「現代文學」，那便是孤獨國主周夢蝶的詩之王國。周夢蝶隱於市，在車馬喧囂中，參悟到明年髑髏的眼中，虞美人仍舊抽發茁長。「現文」常常剩下許多賣不出去的舊雜誌，我們便一包包提到武昌街，讓周夢蝶掛在孤獨國的寶座上，然後步上明星的二樓，喝一杯濃郁的咖啡，度過一個文學的下午。那時節明星文風蔚然。「創世紀」 常在那裏校稿，後來「文學季刊」也在明星聚會。記得一次看到黃春明和施叔青便在明星二樓。六十年代的文學活動大多是同仁式的，一羣文友，一本雜誌，大家就這樣樂此不疲的坐了下去。當時我們寫作，好像也並沒有什麼崇高的使命感，沒有叫出驚人的口號——就是叫口號，恐怕也無人理睬。寫現代詩、現代小說，六十年代初，還在拓荒階段，一般人眼中，總有點行徑怪異，難以理解。寫出來的東西，多傳閱於同仁之間，朋友們一兩句好話，就算是莫大的鼓勵了。然而在那片文學的寂天寞地中，默默耕耘，也自有一番不足與外人道的酸甜苦辣。於是臺灣六十年的現代詩、現代小說，羼着明星咖啡的濃香，就那樣，一朵朵的靜靜地萌芽、開花。
這幾年來，臺北滄海桑田，面目全非，踟蹰街頭，有時竟不知身在何方。東區新建的高樓大厦，巍巍然排山倒海而來，目爲之眩。臺北飯館多，其來有自，但是這次回來，我發覺臺北的咖啡館，竟也大街小弄，櫛比鱗次起來，猶如雨後春筍，完全取代了早年的「純吃茶」。而裝潢之瑰麗，五光十色，紐約東京膛乎其後。有些名字取得妙——「夢咖啡」。聽說還有一家叫「杜鵬窩」的，不知道什麼人去光顧，價錢也不對了，坐下去就是六十塊，咖啡味道倒未必佳。或許是我的偏見，這些新興的咖啡館，豪華是豪華，但太過炫耀了，有點暴發戶。我還是喜歡武昌街上那間灰樸樸的明星，明星的咖啡，明星的蛋糕，二十年來，香醇依舊。
九月十五、六、七，「現代文學」與作家們舉行了三次的聚會，我和遠景的沈登恩商量，地點就設在明星三樓，也是敍舊的意思。頭一天光臨的是詩林高手，「創世紀」、「藍星」、「龍族」、「草根」，各派宗主，一時到齊。難得孤獨國主周夢蝶下凡一遊。管管有多年沒見面了，上一次遇見他是十七年前在陳若曦永康街的家裏。張默來了，送了一套「創世紀」給我，「創世紀」是九命貓，比「現代文學」的歷史還要古遠，這兩本雜誌，可算歷盡滄桑。還有洛夫、商禽、辛鬱、藍星詩侶羅門蓉子。瘂弦帶來了他的手下大將丘彦明，臺灣時報的梅新、中華日報的蔡文甫、爾雅的隱地，難得露面的張健，愛吃西瓜的羅青，喜歡寫蝴蝶的景翔，統統圍成了一桌，當然還有「現文」元老何欣與姚一葦兩位先生。高上秦姍姗來遲，晚了半個鐘頭——這樣的集會，真是難得。人生聚散無常，這麼多老朋友濟濟一堂，機會不多。二十年前葉維廉頭次帶瘂弦到我家，記得韓國詩人許世旭先生也來了。我家住在松江路——那一帶還是一片稻田，野趣横生——我們一行數人，步小徑，談詩。瘂弦剛寫了「巴黎」，文壇譁然（虧他想得出來，把女人的嘴唇比做絲絨鞋！）許世旭初試漢文詩，頭幾首便發表在「現代文學」。今夏聯副有一個聚會，設宴在松江路的「金玉滿堂」，我去一看，原來這家巍峨堂皇的大飯店竟座落在從前我家的舊址上，眞是巧，那天韓國詩人許世旭赫然在場，一別二十載，舊地相逢，令人感到時空交錯。去年許世旭寄了一本韓文版的「臺北人」給我，是他譯的，我當然很興奮，只是看不懂韓文，滿紙的小圈圈，覺得很好玩。許世旭的漢文修養如此深厚，譯筆必是好的。可惜他早返韓國，未克北臺的學文參加這次「現文」詩人歡聚。明星的西式午餐很簡單，一菜一湯，與「金玉滿堂」的華筵不能比，但我看見大家還是麼興高彩烈的，故人相聚，何況又在懷有共同回憶的地方。有的白了幾根頭髮，有的添了幾條時間的痕跡，然而我訝異詩人們豪情不滅當年，意興飛揚，尤有過之，是什麼力量支撐他們尙文精神勇猛如昔？大概還是他們的詩吧！這羣拓荒者已經替臺灣的現代詩舖下了一條道路，這條路雖然曲折、崎嶇，有時驚險重重，而且分歧，但路總是築成了，後人走起來，至少有條途徑可循。
第一天來了一位年輕作者李捷金，他本來屬於第二天的聚會，因有事，提前來。前年在聯副上我讀到一篇小說「貓」，筆調沉着老練，老年人的心境寫得體貼入微，我原以為作者李捷金一定是個閱世已深的中年人，沒料到竟是個在學的青年學生，大為詫異。可惜那篇小說沒有得到那年聯合報小說比賽獎，甚感不平，去年李捷金榮獲中國時報小說獎第二名，夏志清先生特別推崇他那篇「窄巷」，所見略同。現在臺灣新生代的小說家眞不得了，又多又好，各有千秋。第二天到了宋澤萊、吳念眞、陳雨航、古蒙仁、陳銘磻，還有七等生——我和七等生神交已久，這次卻是首次見面。他支持「現文」，十數年如一日，投在「現文」的小說稿，數第二多。宋澤萊、吳念眞、陳雨航今年都得到聯合報的小說獎，古蒙仁也得到中時的小說推荐獎，皆大歡喜。臺灣文學，現在屬於小說時代，年輕小說家，揚眉吐氣，比比皆是，眞為他們高興，從前我們寫小說，是沒有幾個人看的，誰還會想到給我們獎金？臺灣新生代的小說家，給我的感覺是紮紮實實，不飄不浮。到底他們土生土長，跟臺灣這塊土地完全認同了，臺灣文學的旗纛應該由他們打下去。我跟七等生坐在一起，突然感到我們是同一輩的人，我們的哀樂大概是可以溝通的。難爲七等生特地從外埠趕來臺北，大概也是爲着對「現文」多年的那一份情吧。
明星對陳映眞恐怕回憶更深更濃更悠遠，從前文學季刊在那裏聚會比我們頻繁得多，我跟陳映眞是正屬於六十年代的。遠在大學時期，陳映真他們還在辦「筆滙」，我們見過一面，他到我家來玩，我們那時都是學生，臺北正在放映「上帝創造女人」，我們笑着談論BB。三年前在施叔靑家重逢，大家都走了好長一段路。我牀頭有一本陳映眞的小說選集，許多年來一直放在那裏，是我最喜歡看的書籍之一。十七日晚還有奚淞、姚一葦、沈登恩，五個人一起在明星三樓喝了幾瓶啤酒。姚先生的結論是：只有文學值得奮圖。廉頗未老，豪興依舊。沈登恩的勇氣也不小，「現代文學」這付重擔，遠景也敢來扛。西諺「人生短暫，藝術長存」，在這個白雲蒼狗，瞬息萬變的人間世裏，這句話大概還有幾分眞理吧。
我跟奚淞離開明星，臺北已經漸入深夜。我們沿着重慶南路一路徜徉了下去。奚淞與我有許多共同的了解，我們談起話來，很省力。奚淞建議我回來居留一個時期，我說我很想這樣做。我有根深柢固的懷舊習慣，對臺北這份執着，情不能已。臺北雖然變得厲害，但總還有些地方，有些事物，可以令人追思、回味。比如說武昌街的明星，明星的咖啡和蛋糕。
一九七九年十月於加州
選自「聯合副刊」
自訂分類：Selected & Extracts
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