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2022年生日餐宴
2022/12/28 21:00
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日子紅火、家人齊整、十分美滿!
生日宴會做了道「紅嘴綠鸚哥」燙菠菜博得滿堂彩!👍
故而貼文淺談如下~

「菠薐生西國中,有自彼將其子來。」
菠菜種子隨尼泊爾進貢唐太宗.由西進東而來,一直是台灣冬天綠色營養菜蔬之一,對向來缺鐵的我來說是營養美味超級食物。

我們在乙級考題裡有道「珍珠翡翠芙蓉羹」用的就是袁枚隨園食單中的菜譜進階成為豪華版。



前日生日餐宴家人,取菠菜汆燙後佐以初榨橄欖油、蒜末、少許鹽,最後點以有機枸杞,堂而皇之稱為:紅嘴綠鸚哥。
曲高和寡、自得其樂!😄



紅嘴綠鸚哥之名響於西逃的慈禧.自有其成名的由來;但我用於這道菜名可攀上畫龍點睛之效.而且每個人都愛吃得盤底見光 ❤️
今日整理圖片,以為誌 羞















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2樓. tzi
2022/12/29 10:56
平安

祝福 日日 喜樂 ❤️

製作的食譜網站 好棒 👍

生日快樂 🌹

好豐富可口的一桌菜 ❤️😊


謝謝姐姐 
願您在新的一年平安喜樂、福杯滿溢  janeju2022/12/29 16:30回覆
1樓. 小小茉莉
2022/12/29 10:27

好豐盛的生日大餐

圓圓的一桌 感覺就特別的溫馨美好

送上遲來的祝福 生日快樂 平安健康 順心如意 

謝謝 family  祝福~也願您一切好好、喜樂平安  janeju2022/12/29 16:31回覆