難得花蓮周小姐來羅東看我，他很開心的跟我說，從學習香港雞蛋仔不到一個禮拜的時間，趕在過年這十天交由兒子女兒全家一起賣香港雞蛋仔，頭一天就出現前所未有的盛況，大排長龍（形容我羅東夜市的攤位到興東路口），我聽了很開心。恭喜周小姐（乾媽）能夠看準商品，在很短的時間內上手，也多虧我是後面的推手，連我的第一代攤車及生財器具通通透過貨運公司送到他家，讓他輕鬆上手。