(圖片來源:http://www.mapsofworld.com/usa/states/florida/florida-keys-map.html)
Islamorada onsdag 27. august 2014
上午由佛羅里達礁島群(Florida Keys)末端的西嶼(Key West)退房後,循著唯一的濱海公路驅車北上;約莫一小時後駛入伊斯拉摩拉達(Islamorada),我和老公便沿途尋覓位於島上的「綠龜客棧」。續開半小時方瞥見「Green Turtle Inn」的招牌,趕忙停下車來,迫不及待地入內細瞧究竟。
「倆位嗎?」走進餐廳,儘管無人在櫃台,眼尖的老闆或帶位員客串上菜服務的同時,示意請我們暫時等候;不能隨意就座,應是美國餐館特有的習俗,當然也和服務生賺取小費所得息息相關。
未讀菜單之前,我們早已打定要點店家的招牌海龜雜燴濃湯(Turtle Chowder);當被問及要啥飲料之時,反讓我們躊躇一番。「他今天生日,但開車不喝酒,」我詢問服務人員意見:「是否有特別的慶生飲料?」她推薦無酒精成分的生薑啤酒(Ginger Beer),倆人從善如流各點一杯。
老公對她略述我們到此務必品嘗招牌湯的誘因,但我們早餐吃得晚,肚子並不很餓,故僅加上一份不知其詳的Turtle Tots就好。
上菜之前,我們倆興奮地觀望四周;自六月初湊巧聽聞伊斯拉摩拉達的綠龜客棧之名後,我們就積極盤算如何安排行程。兩天前的星期一下午,我們在暴雨中開往西嶼路上即已行經綠龜客棧,但知道餐廳正如大門入口標示:海龜星期一休息(The Turtle Rests on Mondays),老早準備回程這天再專程前來用餐。而天公作美,星期三的天氣晴朗無比,與前天完全兩樣情。
閒談之際,我們點的湯和菜終於上桌。招牌海龜雜燴濃湯味道稍辣,加入些許店家提供的胡椒雪莉酒醋(pepper sherry),提味後的湯頭更棒。湯中的深色小硬塊應是海龜肉,若未事先知情,根本毫無所知。
而那盤不知其詳的Turtle Tots,原來是炸薯塊,撒上帕瑪森乳酪粉(Parmesan cheese)和辛香草料碎末,並淋上氣味獨特的松露油(truffle oil),別有一番風味。
縱使肚子不餓,我和老公兩個大胃王照樣把湯和薯塊吃個精光,一點也不剩。服務小姐過來收拾杯盤狼藉的碗盤,好讓我們有個整潔的桌面。
老公突然瞪大雙眼,訝異地直視前方:我們的服務小姐雙手捧著瓷盤,其上的蛋糕插著一只點燃的蠟燭,笑容可掬地輕哼生日快樂歌曲,將蛋糕端到老公眼前,祝他生日快樂,請他許願後再吹熄蠟燭!
對這突如其來之舉,老公感動得啞口無言;小姐還貼心地準備兩份糕點餐具,讓我與老公分享佛羅里達特產 - Key lime pie。
「這塊蛋糕的味道比我們在西嶼吃的更棒!」入口品嘗後我情不自禁地讚美,老公亦認同;但也可能添加了濃濃的人情味於其中,令此蛋糕的滋味更加雋永難忘。
溫馨地享用完生日蛋糕,我們不便久留,隨即買單準備離開。店家雖然免費贈送老公Key lime pie,不過我們給了30%的小費,作為服務小姐自然流露、用心體貼的酬勞。
臨行前我不忘所託到處拍照,盡可能地呈現餐廳全貌,連女用廁所也不放過。幸好店家習以為常,否則恐將我視為狗仔隊,特地來此蒐集踢館情報吧!
「幾個月前就預計來此,」老公走出大門時對我說:「妳可要代我好好向她道謝一番,讓我有此特殊的生日回憶!」
整起事件的來龍去脈說來也玄。五月中旬我們剛決定七月到土耳其旅行,上網買好機票幾天後的一晚,電視節目正介紹美國佛羅里達的邁阿密。我無心脫口而出:「你去過嗎?」不問則已,一問激起老公壓抑不住的旅遊熱病,逕自上網查詢機票;在極盡便宜的誘惑下,買了邁阿密的來回機票,意外多出美國行。老公表示他久聞佛羅里達礁島群(Florida Keys)和大沼澤地(Everglades),八月下旬的南佛州之旅務必造訪這兩大景點。
佛羅里達行程確定幾天後,我偶然讀到一位格友的文章介紹了綠龜客棧,餐廳正位於前往西嶼必經的公路上;我們決定屆時為這位夢到在店裏喝招牌湯的格友,親臨現場代之享用。
感謝小肉球格友的夢境,我們方能造訪手邊兩本旅遊書上皆未提及的綠龜客棧 - Green Turtle Inn(詳見夢到佛羅里達礁島群,從而聊聊西嶼、拉哥嶼、與亨佛萊鮑嘉)。
相關文章:夢到佛羅里達礁島群,從而聊聊西嶼、拉哥嶼、與亨佛萊鮑嘉
相關相片:美國南佛州 - Islamorada
- 7樓. 盹龜雞~ 0314 的玫瑰園2014/10/27 15:51
這就是UDN 格友滿天下的好處, 格友的私房推薦 比旅遊書上介紹的還深入.
格友間分享旅遊經驗 更是情誼爆點. 可惜最近的UDN 有點狀況, 我傳了兩天照片都傳不上. 男到要回到舊系統傳 ?
謝謝盹龜雞阿姊的留言。
很抱歉,這麼久才回覆,忙著家裡的事,望海涵。
希望UDN上傳照片的問題早已解決,我以一個月沒發表文章,所以不清楚。
在UDN若和格友有緣的話,就是可這樣互通有無的。
童言 於 2014/11/17 12:57回覆 - 6樓. 背包12014/10/12 20:42寫得真好。
- 5樓. 看雲2014/10/06 06:52有緣
偶然讀到文章,順便安排旅遊,剛巧慶祝生日 ... 一路串起來,也像那些Keys
海龜濃湯好吃嗎
- 4樓. 洪明傑〔洪杰〕2014/10/05 11:34
溫馨的服務
台北比較體貼的餐廳也有這項服務
也是送塊蛋糕點根蠟燭
第一張地圖 那島鏈好像被美國的一號公路整個貫穿連接起來
好有意思 島與島間 應該建了不少橋樑吧
店家送這蛋糕完全在我們意料之外,我無心告知,小姐卻用心服務,真的很貼心。
佛羅里達礁島群全靠這唯一的公路和銜接的橋樑,才能通往邁阿密。橋樑之多,可想而知。
景致相當特別,於其間開車特有意思。洪兄有機會到邁阿密ㄧ遊的話,千萬不要錯過佛羅里達礁島群。絕對值得ㄧ遊!
童言 於 2014/10/06 02:02回覆 - 3樓. Bianca2014/10/04 22:11
網路分享的訊息有時比旅遊書還管用呢!
好特別又好有人情味的餐廳,這一頓生日餐肯定終生難忘!
請問童言:那海龜肉吃起來是何種滋味哩?
就是呀!若非格友無意間作夢、醒後寫文的話,我家老公也無法經歷如此溫馨特別的生日。
偷偷告訴妳喔,一開始毫無感覺;吃到幾小塊硬硬像牛肉乾的東西,才恍然大悟應該是海龜肉。
童言 於 2014/10/05 04:10回覆 - 2樓. the dreamer girl2014/10/04 08:43
邁阿密的美食餐廳都很有特色
2008年我暢遊加勒比海時在邁阿密停留了兩天
這是個很適合度假的城市
你們特地造訪這家名氣響亮極富特色的餐廳用餐
這趟旅程已值回票價了
the dreamer girl~~ 最新作品:
義大利-西恩納大教堂(Duomo di Siena)
若非格友突然作夢,醒來後提筆寫文介紹的話,我們來回開車經過時,不見得會專程停下來,入內用餐。
納悶的是我們手上兩本旅遊指南完全沒提到此餐館,不知是否和食用海龜肉等環保議題有關,故不推薦。
總之,我們在這家店經歷了難忘的生日,記憶永遠猶新,而且擁有獨特的情愫。
童言 於 2014/10/04 18:14回覆 - 1樓. 小肉球2014/10/04 02:35感動
童言寫的很傳神, 很翔實, 小肉球閱之, 彷彿跟著您, 又重溫了舊地.
就是這個綠龜客棧, 過去經常從 Miami 開車去 Key West, 中途必停在此處喝他們的招牌湯, 我們一般都坐在吧台一邊喝酒, 老公英國毛球喝他的馬丁尼, 小肉球喝俺的琴安東尼.
怎麼這麼巧, 你們進去那天是您老公的生日!
店家真貼心, 替他慶生!
(發現你們是很守法的公民, 開車便滴酒不沾.)
很高興能讓小肉球婆婆重溫舊地!
沒想到這是您和先生充滿回憶的餐館,難怪您希望我寫文介紹。幸虧不負所託。
我家老公是隻ㄧ板ㄧ眼、有點不知變通的挪威北極熊,要他開車喝酒,比登天還難喔!
因為綠龜客棧固定星期一公休,我們南佛州行只有十天;計劃半天的結果,最佳的造訪日期即是他生日那天。ㄧ切皆是天意,無巧不成書。
至於西嶼島的遊記,我近日再抽空整理照片,希望在我回台探望母親前可以完成,再讓您回味解悶ㄧ下。
童言 於 2014/10/04 05:09回覆