佛羅里達礁島群(Florida Keys)
上圖黃圈是較重要的島嶼。佛羅里達礁島群的陸地總面積只有356平方公里,人口8萬。拉哥島(Key Largo)是面積最大的島,也是最北端的島,西嶼(Key West)則是人口最多的島,1700個小島都屬於夢露郡(Monroe County),西嶼則是夢露郡郡府所在。 我們佛州人都習慣叫這些島群為「Keys」,Keys 可不是鑰匙喲,這字是從西班牙文Cayo(小島)演變而來,想當然耳,原本住著印地安土著,西班牙探險家Juan Ponce de León 在1513年發現它們,趕走印地安人,西班牙人進駐,那時候,佛羅里達還沒被開發,西嶼市就變成佛羅里達第一大城,住在西嶼的西班牙移民以打撈海難船謀生(小肉球猜,恐怕是製造海難船吧?也就是做海盜的意思)。那時候的西嶼很風光!它離古巴只有140公里,很方便和古巴、巴哈馬群島做生意,並且還是中南美洲赴新奧爾良航線的重要中繼站。下圖是1856年的西嶼(美國最南端城市),下下圖是現在的西嶼,有海港,有國際機場: 到了十九世紀後葉,西嶼沒落,繁榮不再。 從邁阿密開車開到西嶼,不可不提七哩橋(the Seven Mile Bridge),它連結馬拉松市(Marathon)騎士島與小鴨島,總長6.79哩(10.93公里)。 這些 Keys 有三件名滿全美國的事:非法移民多,走私販毒多,美味海鮮多。阿拉小肉球在邁阿密生活,有時會聽到友人孩子講電話,說要去Keys買草,阿拉小肉球不買草,俺常開車去 the Keys,為吃海鮮,為看貓咪。昨晚夢到的是: 上圖是綠龜客棧,在礁島群的 Islamorada 島,小肉球夢到在綠龜客棧喝他們的招牌海龜雜燴濃湯(Turtle Chowder)。 記得綠龜客棧裡面總是暗暗的,顏色沈沈的,讓人想到黑白片的年代,裡面還有好多昔時好萊塢大明星的簽名。 |
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電影Key Largo
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- 7樓. 童言2014/09/03 13:40
邁阿密那一帶果真是一堆有錢人,遊艇多得嚇人,房屋簡直是城堡!但我和您一樣不羨慕!
最近準備搬家,若要介紹Green Turtle Inn,則要等上一段時日。所以我先傳內部的明星簽名和招牌湯的照片給您先睹為快。
可能我和老公愛吃辣,因而覺得招牌湯的調味很棒耶!
南佛州真的是美國黃金海岸 -- 對有錢人是黃金海岸. 童言想想, 俺在那裡住了很久, 看盡多少社會風態.
小肉球曾經招待家人 (俺付來回機票) 來遊玩, 真沒想到他們個個變 depressed!
因為四周太多有錢人了! 俺和英國毛球來此打拼, 招待家人, 和咱們一起居住, 咱們很平民啊, 沒遊艇和豪宅啊. 然後, 個個發誓回台灣要變有錢人 -- 都成功了!
小肉球 於 2014/09/04 10:17回覆 - 6樓. Apple *2014/05/31 22:25Green Turtle Inn 的 Turtle Chowder 確實使用龜肉, 但不是下圖的綠蠵龜。一般說的green turtle 就是綠蠵龜,學名Chelonia mydas。綠蠵龜受到保護, 所以不可以吃牠的肉. Islamorada嶼的Green Turtle Inn, 是Sid與Roxie夫婦 (義裔) 於1947年建立, 原先確實使用綠蠵龜, 那時候合法, 但綠海龜在1970年代列入保護名單. Green Turtle Inn也已換主, 現猶太人經營, 已不使用海龜, 轉而從佛州第一大湖 Lake Okeechobee 養殖場購買淡水龜肉。那裡的淡水龜叫普通鱷龜(common snapping turtle, 下圖), 體型頗大, 龜肉鮮美.
硬殼與軟殼: 美國餐館以前都用green turtles (海龜), 被禁後, 改用 snapping turtles (淡水龜), 兩者都屬於硬殼龜. 亞洲的餐館做龜肉湯則使用軟殼龜, 即中華龞龞肉.
但中國的龜苓膏是例外, 使用硬殼龜 (金錢龜).(做龜苓膏的金錢龜)小肉球 於 2014/06/03 01:35回覆 - 5樓. 童言2014/05/31 17:14
莫非小肉球婆婆未卜先知,冥冥中得知童言這星期剛網購便宜機票,準備八月底去佛羅里達西嶼島等地玩十天,因而夢到在Green Turtle Inn吃飯,寫文事先為我導遊飲食觀光景點?真是太神奇了!
感謝寶貴無比的旅遊情報。我們一定會到小肉球婆婆夢境點餐的餐廳,點湯好好為您吃喝!
真屬巧合,沒未卜先知能力,不知怎地,並非想喝海龜湯,莫名其妙地夢到 Green Turtle Inn,醒來就開始寫 Florida Keys。
童言說這星期才剛剛網購機票,真嚇小肉球一跳呢!實在太巧了!
小肉球 於 2014/06/02 02:11回覆 - 4樓. 舒姜.瑪琳2014/05/31 09:58
來看文囉!真佩服妳這位UDN的傳奇人物,什麼題材都寫的很精彩,不看都不行。
謝謝好文、照片分享。
祝福妳端午節快樂。
舒姜.瑪琳哎呀,感謝舒姜光臨!您過譽,小肉球哪配稱udn傳奇人物,舒姜才是呢,小肉球乍來udn就聽說udn原住民美女作家。您身體不好,不像以前發文頻繁。
祝舒姜身體健康,恢復過去的創作力,更祝您闔家端午節快樂!
小肉球 於 2014/06/02 02:08回覆 - 3樓. AL2014/05/31 08:19
these two songs were playing in my head... - 2樓. nothing special2014/05/31 08:11
我有一張 Humphrey Bogart & Engrid Bergman 的 Casablanca影碟,影史上永遠名列百大之前茅,不用說的好看;最棒的是有影評人 Roger Ebert 的講解,以他對影史、影星及電影的製作、、、的了解,他的講評真是精采。
Sorry,離題了。
沒離題, 本文又非政論或時評, 本就談談說說.
亨佛萊鮑嘉演 "北非諜影", 理當獲奧斯卡, 但那時, 因他桀傲不馴, AFI (美國電影協會) 列他黑名單, 他必須接受國會調查, 而那是麥卡錫的白色恐怖年代.
小肉球 於 2014/06/01 10:22回覆 - 1樓. 賈爸2014/05/31 07:20應該是好夢 ...
烏龜是靈氣、福氣的象徵
如果有天外飛來橫財,分我一些。 我已經有進天堂的 ticket,不必瘦身去鑽針孔 ... 分我 .. 分我 ....
賈媽提到針孔, 表示賈媽認為您是窮人. 耶穌沒說窮人必進天堂.
靈山寶訓那些話, 不是講世間窮富, 基督教的弱勢, 並不是人世間的窮人, 而是窮而無過的人.
小肉球年輕時代, 曾經因為聖經耶穌這句話, 去努力觀察富人, 想推翻耶穌, 最後, 認同耶穌這句話, 內容很深.
小肉球曾在基督教, 現在佛教, 認為任何人以為自己能進天堂或極樂世界, 都是癡心妄想.
這, 表示這個人自認為好人.
佛云 "不可說, 不可說", 連小肉球都沒敢期望死後淪入六道輪迴能再世重入人道.
因為, 小肉球不能確定俺是好人哪!
小肉球 於 2014/06/01 10:11回覆