地　　址：新北市三芝區茂長村51號

電　　話：02-8635-3272

賞完美麗的櫻花後，我們來到三芝的「綠竹園休閒農莊」用餐。

老家在三芝的簡景松廚藝精湛，曾經是五星級的國賓飯店廚師，在自家種滿竹類的「綠竹園」開起了餐廳，以中式口味為主，搭配西式料理，迎合家庭老少世代。

遊客進入園內，映入眼簾的是整片竹園，除了種植各種竹子外尚有果樹、有機蔬菜、山藥、養生植物、鳥園等各種動植物可供遊客生態教學及觀賞。

白斬雞，肉質甘甜多汁。

羊奶頭燉雞湯，是這裡的招牌，羊奶頭則是一種台灣的天仙果，因果實長得像羊奶頭，才有這樣特別的稱號。用羊奶頭熬湯可改善體質，驅寒保暖。

炒劍筍，相當入味好吃。

炒紅菜，屬一般的清炒類，較無特別的口感。

南瓜高麗菜，加入南瓜拌炒的高麗菜，清甜度很高。

酥炸蝦捲，外皮酥脆，內餡軟嫩，相當好吃。

山藥黃金地瓜酥，使用三芝當地的山藥、黃地瓜和紅地瓜，滿滿的地瓜裹上金黃色的麵包屑，炸得酥脆實在，甜而不膩，是道很獨特的甜點。

用餐後，我們穿越住家後方的林園，去參觀大自然的奇景「水管樹根」，遠遠的就看見有如塑膠水管般的樹根，延著路面一直延生而出，原來這是白雀榕的樹根。

 這裡不只提供用餐，還有大片的竹林綠意可供生態教學，洋溢著自然的野趣，值得一探。